ШТА ЈЕ РЕЦИКЛИРАНА ХРАНА И КАКО МОЖЕ ПОМОЋИ У СМАЊЕЊУ ОТПАДА ОД ХРАНЕ?

Ево неколико једноставних промена у начину живота које могу у великој мери помоћи животној средини.

Осим уобичајених лименки, пластике и папира, рециклирање може ићи начин изван уобичајених материјала за паковање. Подигните своју игру рециклаже на виши ниво тако што ћете прерадити храну за помоћ у борби против климатских промена и смањити бацање хране . Према Удружење прерађене хране , 'прерађена храна користи састојке који иначе не би отишли у људску исхрану, набављају се и производе коришћењем проверљивих ланаца снабдевања и имају позитиван утицај на животну средину.' Ово је невероватно важна иницијатива, као запањујућа 6 процената свих глобалних емисија гасова стаклене баште долази од губитка хране и отпада , чему највише доприносе сами потрошачи.

Удружење прерађене хране напомиње да рециклирана храна се прави од састојака који би иначе завршили на одредишту за отпад од хране. Тренутно, отпадна храна у нашим садашњим системима исхране представља скоро 1 билион долара у губицима на глобалном нивоу сваке године . Међутим, уз неколико једноставних модификација животног стила, лако можете да укључите храну која се обнавља у свакодневној рутини. Утицај је веома обећавајући: Подршка праксама поновног циклуса има потенцијал да се смањи до 70 милијарди тона гасова стаклене баште насталих губитком хране и отпадом. Ево пет начина да се придружите покрету — и успут помогнете у спасавању планете.

повезани предмети

једна Купујте робу широке потрошње која интегрише поновну употребу у своје производе

Можете помоћи да се побољшају тренутни системи исхране тако што ћете свесно куповати и подржати предузећа која инкорпорирају поновну употребу у оно што продају. Постоје бескрајне (укусне) опције, а нови производи намењени потрошачима истомишљеника се свакодневно објављују. Узми Барнана , на пример. Њихове грицкалице на бази банане (као што су тортиља чипс и ломљиви колачићи) настоје да користе само „несавршене“ банане које „имају огреботине и мало су превише зреле или нису савршене величине“, које се обично одбијају за извоз. у међувремену, Пулп Пантри ствара укусан чипс на бази поврћа и влакнима користећи остатке пулпе од цеђења сока од поврћа које би иначе отишло у отпад. И, ако тражите еколошки жамор, грађанин , пивара са седиштем у Новом Зеланду, прави занатско пиво користећи 'спашени непродати хлеб да замени четвртину јечма у сладу у сваком варењу.' Разговарајте о вин-вин.

забавне ствари које треба радити на Ноћ вештица за одрасле

ПОВЕЗАН: 5 грешака у лепоти које правите које су ужасне за животну средину - и како да их исправите

два Замените храну коју обично бацате

Вероватно не размишљате двапут о бацању коре од банане када завршите са грицкањем воћа. Међутим, да ли сте знали да га заправо можете претворити у још једно укусно, здраво јело? Можемо да захвалимо ТикТоку за овај креативан хак који је погодан за употребу у циклу и који се трансформише остаци коре од банане у веганску лажну сланину лечити. И практичније, можете да умешате вишак врхова шаргарепе или цвекле у укусни песто да украсите печено поврће за прилог без отпада. Такође можете да претворите своје остатке семенки бундеве у сочан намаз налик путеру тако што ћете их протрести у процесору хране или блендеру. И не заборавите да користите свој коре од цитруса за једноставно, уради сам кућно средство за чишћење. За свеобухватан водич за коришћење свежих производа, погледајте овде.

зашто више ништа не радим

3 Купите прерађене намирнице

Компаније попут Несавршена храна 'борите се против бацања хране тако што ћете пронаћи дом за несавршено или 'ружно' воће и поврће које фарме не могу да продају продавницама прехрамбених производа.' Типично, продавнице прехрамбених производа одлучују се за чисте производе са претпостављеном „најбољом“ физичком привлачношћу за потрошаче. Ова тенденција доприноси „приближно 72 милијарде фунти савршено добре хране — из сваке тачке у циклусу производње хране — [која] сваке године заврши на депонијама и спалионицама“, према Феединг Америца . Да би се смањили ови губици, Имперфецт Фоодс извори савршено несавршених производа како би се смањио отпад од хране. Мисфитс Маркет је још једна одлична опција за куповину производа који би иначе били бачени.

4 Поново узгајајте храну користећи своје биљешке

Не само да обнављање хране помоћу ваших остатака помаже у смањењу бацања хране, већ такође помаже у смањењу ваших месечних трошкова хране. Назовите поврће и кладите се да га можете узгајати код куће из остатака, семена или извора: зачинско биље, целер, зелена салата, купус, кромпир и празилук су одличне опције. Наш водич за почетак пронађите овде.

5 Волонтер у организацији за спасавање хране

Помозите у борби против непотребног расипања хране и помозите у храњењу оних којима је потребна волонтирањем или донацијом вашој локалној организацији за спасавање хране. Лако пронађите програме за спасавање хране у вашој близини на мрежи користећи Локатор спасавања хране да пронађете предузећа у вашој близини која прикупљају и редистрибуирају храну која би иначе отишла у отпад.