У САД често говоримо о пролећном чишћењу или о нашим напорима да доведемо своје домове у ред након зиме проведене у хибернацији и пре него што дође лето. Али нова књига нас наводи да поново размислимо о пролећном чишћењу у корист оосоуји-а, јапанског обичаја чишћења куће да бисмо дочекали нову годину. Ова традиција сређивања је детаљно описана у Једноставност код куће: јапански ритуали, рецепти и аранжмани за промишљен живот од стране оснивача Рад са маглом , Иумико Секине, у сарадњи са Јенни Вапнер. Можда смо мало закаснили за Нову годину, али зашто чекати пролеће за нови почетак? Традиција чишћења, описана у одломку испод, заједно са домаћим раствором за чишћење направљеним од коре цитруса, је управо оно што нам је потребно за чист лист у 2021.

ПОВЕЗАН: 7 начина на које вам лимун може помоћи да очистите целу кућу

повезани предмети

Јапански обичај Осоуји

Пред сам крај године, многи Јапанци дубоко чисте своје куће како би дочекали Нову годину. Овај ритуал, назван оосоуји, датира из периода Хеиан из осмог века, када је био познат као сусу хараи. Дубинско чишћење је праћено стављањем парова борових грана, или кадоматсу, на предњу капију. Све ово је урађено у ишчекивању посете Тошигамисаме, бога нове године, који би, према легенди, 31. децембра ишао од куће до куће дајући срећу и дарујући свима још једну годину живота. Када је кућа чиста и спремна за нову годину, преко улаза се поставља плетено уже од сламе звано шимеказари.

најбољи кревет у кутији 2019

Оосоуји је више од пуког чишћења и уклањања нереда; ради се о отпуштању нежељених ствари, увођењу реда у хаос и дочеку нове године са чистом листом. Предузећа такође практикују оосоуји. То је прилика да затворите налоге, архивирате старе датотеке, па чак и решите нерешене конфликте. Чак и школарци изводе оосоуји чистећи своје столове и руксаке.

У оосоуји-у, фокус је на минимализму, на неговању пријатнијег окружења са мање ствари, али оних које имају више значења и значаја. У нашој канцеларији, када почнемо да правимо планове за децембар, прво што обележимо у календару је наш дан чишћења. Последњег радног дана у децембру сви стижу у фармеркама и мајицама, а ми чистимо канцеларију од врха до дна. Тако је добар осећај чистити док сви раде заједно, знајући да смо, када завршимо, завршили и наш посао за годину.

који су најбољи божићни филмови на Нетфлик-у

Чишћење са цитрусима

Недавно сам одлучио да желим да своје чишћење учиним еколошки прихватљивијим користећи природна средства за чишћење, као што су коре микан поморанџе, јабуке и другог воћа, уместо синтетичких детерџената. Коре поморанџе имају уље које се зове лимонен, а коре јабуке садрже јабучну киселину, које секу кроз масноћу и кондиционирају дрвене површине. Ова природна средства за чишћење миришу свеже и безбедна су за децу и кућне љубимце.

Како направити спреј за чишћење од коре поморанџе

За домаће средство за чишћење наранџе, у малој шерпи помешајте кору једне поморанџе на сваку шољу [120 мл] воде. Доведите ово до кључања, а затим кувајте 15 минута. Када се охлади, пребаците у чисту боцу са распршивачем. Задржаће се до месец дана. Користи се у целој кухињи и на дрвету.

Како очистити коре од јабуке

За коре јабуке, процес је још лакши. Користећи велики комад свеже коре јабуке, обришите унутрашњост судопера или радне површине. Такође можете додати коре од јабуке, заједно са мало воде, у прљаве или умрљане алуминијумске посуде. Само кувајте ову мешавину око 15 минута. Проћи ће чак и запечену маст.

Прештампано из Једноставност код куће од Јумико Секине уз дозволу Цхроницле Боокс, 2021

• Аутор Иумико Секине