Већина пица је округла. Па зашто су кутије за пицу квадратне?

Између почетка мартовског лудила и наизглед бесконачног хладног фронта, вероватно ће постојати пуно људи који наручују пицу током следећих месец дана. Кад стигне на врата, велика, гломазна кутија поставља питање: зашто су кутије за пицу четвртасте, кад је пита унутра округла?

Одговор је заправо врло једноставан: квадратне кутије је једноставније и јефтиније произвести, јер се састављају од једног листа картона. Лако их је конструисати на лицу места, а могу се лако сложити и чувати у угловима или у пролазу замрзивача. Али квадратне кутије су расипне, а кружној пици једноставно није потребан сав додатни простор који квадратна кутија пружа.

Нисам једина која је размишљала о томе. Током година компаније су покушале да уздрмају индустрију испоруке пице прототиповима округлих кутија за пицу. 2004. године човек по имену Јохн Харвеи изумио је округлу кутију за пицу назван Прессеал , за који је веровао да је заглавио маст боље од обичних кутија и да је пица спречила да клизи. Али проналазак произвођача који су на производ видели решење, а не само трик, показао се проблематичним.

Аппле је 2010. поднео а патент за танки, округли контејнер за пицу дизајниран за личне пите, који садржи 8 вентилационих рупа за омогућавање влаге да излази. Иако је тек треба учинити јавно доступном, запослени у компанији Аппле користе је како би пицу однели са суда за храну на свој сто, а да се не покисне.

ПОВЕЗАНО: француска хлебна пица на три начина