Није тајна да је авокадо тхе кључни састојак гвакамолеа и прави одличан тостер за тост, али има још много тога што можете да урадите са овим разноврсним зеленим воћем. Као леблебије или кромпира , авокадо се може послужити у много различитих облика и добро функционише у различитим текстурама. Међутим, за разлику од горе поменутих основних намирница, авокадо је прилично несталан – једног дана је превише незрео за употребу, а следећег је практично гомила каше.

Пошто авокадо може бити посебно незгодан, увек је добро имати рецепт (или два) који би могао имати користи од нарезаног, згњеченог или мешаног авокада. На овај начин више никада нећете морати да бринете да ли ћете још један презрели авокадо бацити у смеће. Имате авокадо који неће преживети ноћ хамбургера? Разбијте га на готову пљескавицу да бисте добили другачију текстуру. Желите да додате мало авокада у свој доручак? Помешајте га са састојцима као што су банана, смрзнути манго и какао прах постаје основа смутија за пуњење .

ПОВЕЗАН: 15 једноставних рецепата за авокадо који су укусно здрави

Осим што је невероватно свестран, авокадо – који се често назива суперхраном – је препуна здравих масти (који су добри за ваше срце) и друге кључне хранљиве материје које могу побољшати ваше опште здравље. Имају више калијума него у бананама (да, заиста!) и богати су засићујуће влакно . Они су такође добар извор антиоксиданси који су одлични за вашу кожу, косу и нокте, и може помоћи у превенцији одређених врста рака .

Наставите да читате да бисте сазнали како своје оброке можете подићи на виши ниво, захваљујући подстицају авокада који је здрав за срце.

повезани предмети

једна Додајте их у посуду за зрно

Следећи пут када саставите „уради сам“ чинију за житарице користећи остатке пиринча, пасуља, поврћа и било чега другог што чами у вашем фрижидеру, оживите целу ствар тако што ћете на врх ставити кришке свежег авокада. Не само да ће зелена суперхрана вашој чинији дати неодољиву глатку текстуру, као што је случај са овим оброком, већ ће вам дати и огромну дозу влакана која ће вас одржати ситим.

два Згњечите их на пљескавицу

Сви знамо да пире авокадо добро делује на тост и чипс (а ла гуацамоле), али је такође и обилан прелив за хамбургере. Нисте уверени? У овом рецепту, згњечени авокадо (помешан са свежим соком од лимете, сољу и бибером) даје смели, али познати укус и текстуру иначе незанимљивом ћурећем хамбургеру.

Нисте љубитељ ћурећих хамбургера? Авокадо се такође добро слаже са говеђим пљескавицама, а такође је савршен прелив за пљескавице од меса.

ПОВЕЗАН: Како да исечете авокадо као професионалац

3 Баците их у крепку салату

Наравно, авокадо у Цобб салати није ништа ново, али зелено воће има моћ да узме скоро било који чинију зеленила на следећи ниво. У овој салати, комадићи авокада дају кремаст и земљани укус цвекли, кромпиру, здробљеном семену коморача и још много тога.

4 Направите хранљиви прелив

Авокадо делује једнако добро на своју салату као и они ин твоја салата. Ова салата је преливена богатим и здравим преливом који садржи базу авокада помешану са пармезаном, јогуртом, лимуновим соком и још много тога. Ако тражите начин да додате још здравих масти у свој живот, ово је лак (и укусан!) начин да то урадите.

5 Пробајте их на сендвичу

Свиђало вам се то или не, чини се да зелена салата и парадајз краду пажњу када су у питању састојци за сендвиче, али ми смо овде да тврдимо да је авокадо једнако добар (ако не и бољи) од тог двојца. У овом сендвичу отвореног лица, на пример, зелена салата и парадајз су ван, а текућа јаја и слани пршут добијају подстицај од нарезаног авокада.

6 Помешајте их у смути

Пошто авокадо има неутралан укус, чини га идеалним смутијем. Када се помеша, авокадо је кремастији него икад и у стању да другим састојцима пружи прилику да заблистају. У овом напитку, авокадо служи као сидро за спанаћ, јабуку и мало сока од јабуке.

7 Користите их да направите здрав десерт

Веровали или не, авокадо делује заиста добро у десертима. У овом рецепту, баршунасто воће се комбинује са типичним састојцима за колаче - као што су тамна чоколада, какао прах и урме - да би се направили супер мекани колачићи. Брауни се затим преливају мешаним глазуром на бази авокада која такође укључује јаворов сируп и сирови какао прах.

ПОВЕЗАН: 4 лудо паметна начина да се једе авокадо

8 Нека заблистају у чоколадним тартуфима

Авокадо и чоколада се поново сусрећу у овом рецепту за чоколадне тартуфе, који ће бити одличан празнични десерт. Иако авокадо има свој укус, ови тартуфи немој укус као авокадо. Уместо тога, они се могу похвалити богатим укусом чоколаде који ће волети чак и чоколадни снобови. Уваљајте тартуфе у ситно исецкани или уситњени премаз по вашем избору (попут печених сланих бадема или посипа) да бисте их персонализовали.