Летње хостовање треба да буде што једноставније. У години има само толико слатких дана испуњених сунцем, а ми их радије проводимо у опуштању са породицом и пријатељима (наравно, укључујући укусна јела и пића) него у ропству у кухињи. А да се и не говори о целом проблему са топлотом - када температура пређе 80 степени, не долази у обзир укључивање рерне сатима.
Роштиљ је очигледно наш омиљени начин да спремимо олују лети без загревања куће, али ваш блендер је још један недовољно искоришћен уређај који вам може помоћи у припреми јела пригодна за забаве без присиљавања да минирате клима уређај. Озбиљно, блендери су корисни за много више од самог смоотхиес . Пробајте једно од ових укусних јела и видећете на шта мислимо.
Лубеница Маи Таис
Израђује 50 унци
Састојци:
- 4 2/3 шоље коцке лубенице
- 2 поморанџе ољуштене, преполовљене
- 2/3 шоље охлађеног сока од ананаса
- 1/4 шоље троструко сек
- 1 кашичица гренадина
- Додатне коцкице леда и лубеница за сервирање
Упутства:
- Ставите састојке у бокал блендера и осигурач поклопца или у личну чашу блендера и сигуран склоп сечива.
- Пире 15 секунди или док не постане глатко.
- За сервирање процедите у чаше пуњене ледом и украсите клиновима лубенице.
Јогурт од брескве, пасијонке и малине
Прави 10
Састојци:
- 2 1/2 шоље јогурта од ваниле
- 1 кришка брескве у природном соку, оцеђена
- 2 кашике пулпе пасијонке
- 1 1/3 шоље свеже или одмрзнуте смрзнуте малине
- 1 кашика шећера
Упутства:
- Ставите 1 шољу јогурта, брескве и маракује у бокал блендера и осигурајте поклопац.
- Пире 5-10 секунди или док не постане глатко
- Смешу брескве поделите на калупе за лед од 10 к 4 грама
- Преостали јогурт, малине и шећер ставите у бокал блендера и осигурајте поклопац.
- Пире 5 секунди или док не постане глатко
- Нежно сипајте у сваки калуп за лед од леда на врху мешавине брескве
- Ставите дрвени штап у средину сваког калупа. Ставите у замрзивач на 6 сати док се не стегне
- Да бисте лако уклонили леденице из калупа, брзо уроните калупе у врућу воду и лагано извуците леденице.
Хумус од печене црвене паприке
Прави 4 шоље
Састојци
- 2 црвене паприке
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 конзерве леблебија, оцеђене, испране
- 2 каранфилића белог лука
- 1 лимун, сок
- 2 кашике воде
- 1/4 шоље тахини
- 1 кашичица млевеног кима
- Кошер сол и свеже млевени црни бибер
- Препечено семе кима и пита хлеб, за сервирање
Упутства
- Трљајте паприке са ½ кашике маслиновог уља. Кувајте на роштиљу или испод бројлера, редовно окрећући, док се све не угори, око 20 минута.
- Пребаците у термоотпорну посуду, покријте и оставите са стране 10 минута или док не омекша и мало охлади. Уклоните и баците кожу и семе.
- Ставите бибер и преостале састојке у бокал блендера и сигуран поклопац или у личну чашу блендера и сигуран склоп сечива.
- Уситните 15 секунди, а затим пире 15 секунди више или до жељене конзистенције. Зачините сољу и бибером
- За сервирање пребаците у посуду за сервирање, поспите семенкама кима и послужите уз пита хлеб или црудите.
ПОВЕЗАН : Овај домаћи хумус је толико добар да га више никада нећете купити у продавници
Оранге Дијон Винаигретте
Прави 1 ½ шоље
Састојци
шта да поклониш мајци за рођендан
- 1 корица наранџе
- 1 мала љутика
- 1 каранфилић белог лука
- 2 кашике сирћета од белог вина
- 2 кашике дижонског сенфа
- 1 кашика меда
- 1/2 шоље маслиновог уља
- Кошер со и свеже млевени црни бибер, по укусу
Помијешајте све састојке виљушком или метлицом пре подлијевања салате или употребе као маринаду. За чување пребаците прелив у херметички затворену посуду и држите у фрижидеру до 1 недеље.
ПОВЕЗАН : Реал Симпле'с Го-То Винаигретте
Зелени сос
Прави 1 ¾ шоље
Састојци
- 3 шоље грубо исецканих листова италијанског першуна
- 10 филета инћуна, оцеђено
- 2 кашике капара, оцеђене
- 2 кашике свежег лимуновог сока
- 2/3 шоље маслиновог уља
Упутства
- Ставите састојке у бокал блендера и осигурач поклопца или у личну чашу блендера и сигуран склоп сечива
- Пулсирајте 30-40 секунди или док се не комбинују
- Складиштење: Пребацити у чисту, херметички затворену амбалажу. Чувати у фрижидеру до 3 дана
ПОВЕЗАН: Реал Симпле Блендер Салса
Ако сте у потрази за одличним блендером за припрему свега, од зелених смоотхиеја до коктела, хумуса, салсе и још много тога, погледајте Бревилле'с Супер К . Супер је моћан и приметно тиши од већине других модела на тржишту, плус компатибилан је са генијалним брендом Вац К пумпа под притиском прилог.
