Постоји неколико укусних начина да се припреми сирова тиква од жира - од брзог печења на тигању до пасирања за супу, сечења у салате или пуњења козјим сиром, орасима или чоризом. Можете га пећи, динстати или блендати за мешање у десерте. Који год метод да одаберете, рецепте за тиквице од жира не може бити лакше направити.

До припремите печену тикву од жира за печење , одрежите четврт инча од његовог врха и дна - на овај начин ћете уклонити његову стабљику и имаћете равну, стабилну основу за сечење. Затим огулите тиквице (ово није потребно; док је кожа потпуно јестива, тешко се жваће и прави пире). Затим исеците тикву на пола по дужини пре него што извадите семе из њеног језгра. Обавезно га испеците са пресеченом страном нагоре са доста маслиновог уља, соли и бибера (овде пронађите комплетна упутства за кување тиквица од жира у рерни).

ПОВЕЗАН : Најлакши начин да кувате тикву од жира у микроталасној пећници

Рецепти за тиквице од жира

повезани предмети

Козји сир и печурке – пуњена тиква од жира

Ако желите да ваша печена тиквица буде звезда вечере, размислите о томе да направите рецепт за пуњену тикву од жира. Тиква од жира пуњена козјим сиром и печуркама је обилно предјело за вегетаријанце.

Мапле Скуасх

За основни рецепт за печене тиквице од жира, не тражите даље од ове тиквице од јаворовог жира која се кува за 45 минута и не може бити лакша (три састојка)!

Салата од печеног жира

Након што закуцате печену тикву од жира, додајте је у ову салату од печеног жира. Тикву ћете упарити са зеленилом зелене салате, пепитама (познатим као печене и ољуштене семенке бундеве), балзамичним сирћетом и векном хрскавог хлеба.

Равиоли од спанаћа и жира

Равиоли од тиквица од спанаћа и жира су још једно јело пријатног укуса, али ипак садржи додатно хранљиво поврће за здрав оброк који је потпуно без стреса.

Цхоризо-пуњена тиква од жира

За своје пријатеље и породицу који не могу без меса, испробајте наш рецепт за тиквице од жира пуњене чоризом. Такође је пуна пуно сланог топљеног сира Манцхего.

Свињски котлети са сенфом са тиквом од жира

Овај живописни рецепт комбинује тиквице од жира са свињским котлетима, јаворовим сирупом, зрнатим сенфом и свежим першуновим лишћем. Упарите са јабуковим јабуковачем или чашом пино црног.

Тиква од жира печена на пармезану

Разговарајте о једноставно укусном - овај рецепт од четири састојка савршен је додатак сваком празничном оброку. Такође можете удвостручити састојке тако да ћете имати остатке сирастих кришки тиквице за врхунске салате или слојеве на сендвиче касније током недеље.

Печена тиква од жира

Тиква од жира савршено се слаже са свежим тимијаном, смеђим шећером и путером у овом рецепту без муке. Послужите га уз рибу, пилетину на жару или киш.