5 трендова занатских коктела који ће зачинити ваш следећи Хаппи Хоур код куће

Од сланих рубова натопљених срирачом до прскања комбуче, ови креативни коктел трикови ће тренутно надоградити вашу игру бармена код куће.

Иако вам се ових дана забава са специјалитетима срећних сати и мимозама за бранч може чинити као далека успомена, узимање занатских коктела не би требало. Убрзајте своју игру срећних сати код куће уз неколико једноставних надоградњи које ће заувек променити начин на који правите пиће. Од сланих фелги са срирачом до миксера који су здрави за црева скоро пиће без осећаја кривице, ови лаки додаци могу брзо учинити ваше коктеле (или моктеле) на следећем нивоу.

ПОВЕЗАН : 4 безбедна пара вина и сира које ће чак и познаваоци волети

колико кошта подизање трепавица

повезани предмети

Направите сопствене инфузиране слане ароме

Када правите маргариту током недеље, можете прескочити слани обод због времена и ефикасности. Разумемо - али спавање на овом додатку за коктеле може имати велики утицај на укус вашег пића. Верује се да слани обод стимулише ваше укусне пупољке и помаже у ублажавању горчине ликера и киселости лимете, чиме се добија много уравнотеженији напитак.

Желиш ли да га подигнеш? Напуните свој традиционални слани обод ароматичним састојцима као што су рузмарин или срирацха како бисте употпунили профил укуса вашег пића. Да бисте направили своје инфузије, једноставно помешајте ½ шоље наравно соли са око 3 кашике фино млевених састојака - помислите на јалапењо са семенкама, корицу лимете или здробљене лиофилизоване малине. За срирацха со, помешајте ½ шоље наравно соли, 2 кашике срирацха, ½ кашичице сока од лимете, а затим ставите раширену на плех обложен пергаментом и оставите да се осуши преко ноћи.

Да бисте залепили со на ивицу, ставите површину отвореног краја чаше у посуду напуњену ¼ инча воде, сока или једноставан сируп пре него што га потопите у со. Ако сол није ваш џем, слободно експериментишите са шећерним рубовима.

Затамните ствари активним угљем

Дајте свом пићу срећних сати сабласни изглед користећи активни угаљ, који ваше коктеле за Ноћ вештица претвара у црне. Да бисте направили свој коктел са активним угљем (или моцктаил), једноставно додајте ¼ кашичице активног угља за храну у омиљено пиће, попут московске мазге или старомодан .

Умешајте миксер за здравље црева

Брендови који продају тврду комбучу (као што је ЈунеСхине) укључују састојке попут ферментисаних симбиотских култура бактерија и квасца који имају обиље пробиотика, антиоксиданата и витамина који су здрави за црева. Употријебите мало овог ароматизираног пића као миксер за своје класичне рецепте за коктеле или умијешајте мало јабуковог сирћета за пиће од Традер Јое'с или Суја Органиц за скоро срећни час без кривице (и пикантан укус који савршено допуњује текилу или вотку).

ПОВЕЗАН : Многе предности пробиотика и како они утичу на ваше здравље

колико дуго треба да кувам ћурку од 20 фунти

Направите димљене украсе за додатну дубину укуса

Запалите срећни сат са неколико „уради сам“ димљених украса због којих ћете изгледати као професионалац за бармена и употпуните своје пиће шумском аромом природе. Вероватно вам је раније служила кора наранџе или лимуна у свом напитку, али коришћење мало топлине шибице или упаљача може помоћи да се још више појачају његове цитрусне ноте. Да бисте то урадили, исеците траку од 2 инча цитруса по вашем избору (попут поморанџе или грејпфрута) и нежно стисните кору преко упаљене шибице или упаљача. Обавезно усмерите порозну страну коре ка стаклу за максималан потенцијал укуса и сигурност.

Избегните мамурлук помоћу хидратантних миксера

Избегавајте да се носите са страшним мамурлуком након срећних сати тако што ћете свом пићу давати хидратантне и мешалице богате електролитима . Као правило, да бисте избегли дехидрацију, испијање чаше воде између пића може значајно помоћи узроку. Међутим, ако желите још више да повећате хидратацију, укључите састојке као што су кокосова вода или ароматизовану газирану воду као што је Спиндрифт или Бубли када кувате пиће.