Упркос томе колико је веллнесс покрет постао масиван у последњих годину дана, имамо неколико несрећних вести. Као резултат прехрамбених навика са мало воћа, поврћа и млечних производа (са високим садржајем засићених масти, натријума и шећера), просечна америчка дијета је неуравнотеженија него икад. Према америчкој Канцеларији за превенцију болести и промоцију здравља из 2015-2020 Дијеталне смернице за Американце (ДГА), хроничне болести повезане са исхраном настављају да расту, а ниво физичке активности остаје низак. ' Ооф.
Супротставићемо се овој чињеници још неким полетним вестима: ми моћи драматично смањимо ризик од хроничних болести са неколико малих промена у начину живота. Углавном, бирањем боље хране коју ћете јести сваки дан. Тхе УСДА и Министарство здравља и социјалне службе заједно су идентификовали четири хранљиве материје које већина појединаца конзумира у количинама опасним испод препоручених нивоа уноса. Ове недовољно потрошене хранљиве материје— калијум, калцијум, дијетална влакна и витамин Д. —Сматрају се хранљивим састојцима који забрињавају јавно здравље, јер је мали унос повезан са хроничним болестима, попут кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2 и високог крвног притиска.
је конгрес усвојио други закон о стимулацији
Срећом, постоји пуно укусне хране препуне калијума, калцијума, влакана и витамина Д. Општи савети ДГА о томе шта јести су следећи: Конзумирање здраве дијете која укључује читаво воће и поврће, житарице (на од којих су најмање половина цела зрна), млечне масти без масти или немасне млеке (укључујући млеко, јогурт, сир и / или обогаћена сојина пића), разноврсну протеинску храну и уља.
Али ради сопственог здравља (и здраве памети), консултовали смо Аманду Блецхман, регистровану дијететичарку у компанији Даноне Северна Америка, да бисмо је даље разложили. Ево предложених дневних вредности хранљивих састојака којима већини од нас највише недостаје, а затим следе четири намирнице које им служе као одличан извор.
Предложене дневне вредности за одрасле> 4 године старости:
- Калијум: 4700 мг
- Калцијум: 1300 мг
- Влакна: 28 г
- Витамин Д: 20 мцг
Јогурт
Већина јогурта садрже три од четири забринутости хранљивих састојака: калцијум, витамин Д и калијум. Калцијум се природно налази у млекарству, а већини америчких млечних производа такође је додат витамин Д, јер они заједно делују у телу. Витамин Д помаже вашем телу да апсорбује калцијум, али већина намирница не даје значајну количину витамина Д, због чега је већина млекара у САД добровољно обогаћена. Многи јогурти такође садрже калијум (просечна порција немасне киселине, јогурт са укусом воћа обезбеђује око 6% дневне вредности калијума) и иако обично не садрже влакна, јогурт је храна која се добро слаже са храном богатом влакнима. као свеже воће и цела зрна.
начини да се уштеди новац за колеџ
Једна од најбољих (и најлакших) комбинација здравог доручка је Грчки јогурт са свежим бобицама и житарицама са мекињама богате влакнима. Неки јогурти сада имају и влакна, на пример Оикос грчки немасни јогурт са троструким нулама , која садржи 6 грама влакана по шољи од 5,3 унци. Ако имате интолеранцију на млечне производе или желите да укључите мање у своју исхрану, немојте се узрујавати - многе опције на биљној бази такође су обогаћене калцијумом и витамином Д, попут Алтернативе јогурта без свиленог бадема или соје без млека .
Лосос
Лосос се најчешће рекламира због садржаја омега-3, али је такође одличан извор витамина Д. Просечна порција куваног лососа такође нуди око 8% дневне вредности калијума. Лосос је укусан, висококвалитетни извор протеина који се може додати салатама или комбинирати са куваним поврћем, што вашем оброку може додати више влакана.
ПОВЕЗАН : 8 најбољих намирница које једете за здрав изглед коже
Кувана сочива
Кувана сочива спакујте огромних 8 грама влакана по ½ шоље - то је готово 30% дневне вредности! Садрже и калијум, што чини око 8% ваших дневних потреба. Држите сочиво при руци као једноставан, приступачан извор протеина који обухвата мноштво начина прехране, укључујући вегетаријанску и веганску исхрану.
Слатки кромпир
Батат нуди и влакна и протеине, са око 4 грама влакана и скоро 10% дневне вредности калијума у средње слатком кромпиру. Тако су укусни и свестрани; можете их користити и за слатка и за слана јела. У кожи има пуно хранљивих састојака, па не заборавите да добро изрибате слатки кромпир и оставите кожу да га једете. Укусна грицкалица је мешање грчког јогурта од ваниле са кашиком ораховог путера и цимета, а затим кашичењем на пола кувани слатки кромпир (или као прелив на кришке тоста од слатког кромпира).
