Ако сте ви који ћете лизати посуду или лопатицу током печења (иако знате да је то ризично), ево још једног разлога одложи кашику . ФДА је објавила а ажурирање здравља у уторак позивајући потрошаче да избегавају да једу сирово тесто.

Најава долази након Генерал Миллс-а опозвао 10 милиона фунти брашна под етикетама Златна медаља, Сигнатуре Китцхен’с и Златна медаља Вондра, због избијања Схинга токсина који производи Е. цоли О121. ФДА позива потрошаче да баце све опозване ствари или предмете који се могу опозвати. Дакле, ако држите брашно у посуди без етикета, најбоље је да га избаците и купите нову врећу.

Ова изјава се разликује од општег упозорења за тесто за колаче јер није усредсређена на салмонелу. Уместо тога, показује на цело сирово тесто - чак и ако је направљено без јаја. (То значи да нема ни веганског теста за колаче!) Зато се уздржите од једења сировог теста, мешавина или теста; следите упутства за кување да бисте правилно кували, пекли, пекли, микроталасну или пржили брашно (познато и као кораци за убијање); држите сирову храну одвојено од друге хране; и темељно оперите руке, радне површине и посуђе како бисте убили бактерије. Родитељи такође треба да избегавају занате који укључују брашно и домаћу глину за игру.

чорба од шкољки на Менхетну против Нове Енглеске