Савремени домови испуњени су до краја електроником, уређајима и уређајима - од једноставних алата и играчака до преварене технологије попут паметних термостата, телевизора са равним екраном и многих других планина.

У Стварно једноставно , све се своди на рашчишћавање нереда. Мало смо пристрасни што се тиче кухињских уређаја (јер шта је боље од пресецања парадајза помоћу потпуно нови нож? ), али признајмо: многи од њих се преклапају у својим могућностима кувања. И уопштено говорећи, мање је више.

Не би нам било драго да се нехотице бацате са два алата која испуњавају исти задатак или да купите нови уређај само да бисте сазнали да већ поседујете нешто слично. Без обзира да ли размишљате да скочите даље Инстант Пот бандвагон (сви смо за!) или размишљамо о додавању спорог шпорета на вашу радну површину, разбили смо разлике између ових збуњујућих уређаја за радне површине како не бисте удвостручили.

Шпорети под притиском

Кување под притиском један је од најбржих и најприкладнијих начина за припрему оброка у једној посуди, попут супе, чорбе или чилија. Само додајте састојке у лонац и покријте га поклопцем за закључавање; када се загревају, шпорети под притиском подижу тачку кључања воде и задржавају у себи пару, што смањује време кувања и до 70%. Када је кување завршено, можете ручно да испустите пару кроз вентил за отпуштање притиска (ако га ваш модел има) или да пустите да сам падне.

Постоје две главне врсте шпорета под притиском: електрични и шпорет. Плоче са штедњаком кухају под већим притиском од електричних шпорета под притиском и зато постају топлије. Шпоретовима под електричним притиском треба мало више времена да се загреју, али нуде више отмених карактеристика (не брините, и даље ће бријати сате са вашег времена кувања). Већина електричних шпорета под притиском на данашњем тржишту заправо се називају „мултиварки“, попут супер популарног инстант лонца (види доле). То значи да раде још пуно задатака, осим кувања под притиском: споро кухају, кухају на пари, праве пиринач, сотирају и још више, све у једном лонцу.

Напомена о сигурности: Новији шпорети под притиском су све само не бакини. Идеја да је кување под притиском небезбедно плод је прошлости. Данас имају поуздане уграђене сигурносне функције, попут поклопаца за закључавање, вентила за брзо отпуштање притиска и паметних функција аутоматског искључивања. Ако се ствари прегреју, већина модела ће то осјетити и аутоматски се искључити.

Купити : Бревилле Фаст Слов Про , 200 долара, амазон.цом

Инстант Потс

Инстант Пот нам је најпродаванија марка мултиварки и један од најпопуларнијих кухињских уређаја на тржишту данас. Постоји велики број различитих величина, конфигурација и модела Инстант Пот доступно, али заједничко им је погодност, кување без употребе руку и мулти-функционалност.

можете ли замрзнути конзервирани сос од бруснице

ПОВЕЗАН : 6 генијалних начина на које можете да искористите тренутни лонац за припрему оброка

Сви инстант лонци испуњавају следеће задатке: кување под притиском, споро кување, кухање на пари, кување пиринча, загревање и сотирање. Неки имају додатне функције, попут могућности стерилисања бочица за бебе, прављења јогурта или пружања Ви-Фи везе.

Купити : Инстант Пот Дуо 7-у-1 , 60 УСД, амазон.цом

Споре шпорете

Полако штедњак је одлична опција уређаја за подешавање и заборави. За оне који желе да се врате кући из дугог радног дана у канцеларији и већ имају припремљен топли оброк, ово је прави за вас. Пре него што кренете ујутро, једноставно напуните своје споро шпорете месом и поврћем за супе или чорбе и све ће то цео дан кухати на лаганој ватри. Многи новији модели могу се програмирати да се кухају одређени број сати, а затим аутоматски пређу у режим загревања.

Купити : Свеобухватни програмабилни спор шпорет, $ 162, амазон.цом

Цроцк-Потс

Цроцк-Пот је водећа марка спорих шпорета. Неки људи користе Цроцк-Пот синонимно за споро шпорете, али то је заиста само један од многих произвођача спорог шпорета и мултиварка (попут Клеенек-а против марамица). Цроцк-Потс су одлична и приступачна опција спорог шпорета са безбројним моделима и величинама које можете изабрати.

Купити : Цроцк-Пот Цоок & Царри програмабилни спор шпорет , $ 40, амазон.цом

Закључак: Ако вам се свиђа идеја да варива, супе и јела са једним лонцем правите много брже или са много мање масти за лактове, мислимо да ћете ценити поседовање шпорета под притиском, спорог шпорета или инстант лонца. Инстант Пот кува и споро кува, тако да нећете морати да купујете обоје. И немојте понестајати Цроцк-Пот-а ако већ поседујете споро шпорет који волите (сјајни су, али коме треба неред од два идентична кухињска алата)?