Концентрат за хладну припрему не може бити лакше направити - једноставно ћете мешати млевена зрна кафе и воду и стрмо преко ноћи. Резултат је врло јак концентрат који се најчешће разблажи водом како би се створила савршена ледена кафа. Оно што волимо код самог прављења концентрата је то што можете да контролишете укус (помешајте и прилагодите сопственом зрну да направите укус који волите), као и снагу (разблажите са мање воде за јачу ледену кафу). Али такође волимо његову свестраност, као што је приказано у доњим рецептима.

повезани предмети

1 Меласа Тирамису

У класичном тирамисуу, ладифингерс (слатки сунђерасти кекси) намоче се у охлађену врућу кафу пре него што се наслажу између заслађене маскарпоне креме. За лакшу верзију са више кофеина, умочите бубице директно у концентрат за хладну кафу.

Набавите рецепт: Меласа Тирамису

два Смоотхие од кафе, овса и јавора

Овај смоотхие за доручак је генијалан договор за два: можете појести доручак и попити кафу све у једном. Концентрат разблажите водом и додајте хладну кафу у свој смоотхие или прво зароните у главу само концентратом за интензивнији потрес кофеина.

Набавите рецепт: Смоотхие од кафе, овса и јавора

3 Тартуфи Екпресс

Чоколада и кафа један су од најсавршенијих животних парова, а ови еспрессо тартуфи сигурно нису изузетак. Одлучите се за хладни концентрат за пиво уместо ликера од кафе за декадентни тартуф од тамне чоколаде са примесом укуса кафе.

Набавите рецепт: Тартуфи Екпресс