Вечера уочи Нове године је једно доба године у којем можете да се потрудите у глитз и глам одељењима, уз мноштво металних трака, кристалних фрула за шампањац и светлуцавог посуђа које преузима ваш дом. Али раскошни декор показује се безначајним ако немате одговарајућу храну за забаву. Према речима забавног стручњака и јужњачке домаћице Даниелле Роллинс , храна вам може направити или сломити дочек Нове године.

ПОВЕЗАНЕ: 21 лагана новогодишња ужина и идеје за апликације

Силвестрово може бити дуга ноћ искакања шампањца, каже она. Домаћини би требали имати на уму да гости обично конзумирају отприлике два до три пића на сат, па ће им држање хране од оне секунде кад уђу на врата бити снажно све док сат не откуца поноћ.

Роллинс примећује да људи често праве грешку смањујући буџет за храну у корист празничних украса, што је главно не-не: Пријатељи се неће толико сећати цветних аранжмана, колико ће бити ноћи испуњене текућим разговорима, храном и пићем .

ПОВЕЗАНО: 7 савета о здравој исхрани за празничне забаве

Ако се одлучите за самопослужни бифе, Роллинс препоручује да направите више истих јела, ротирајући их свежом серијом чим оригинал почне да се смањује. Међутим, ако имате угоститеље који преносе предјело, распоредите избор да бисте спречили забаву да застаре - и увек се држите сланих предмета преко слаткиша.

најбоља апотекарска маска за лице за акне

Осигурати да се гости осећају добродошло и да имају у виду њихову удобност је кључно, каже Роллинс. Ако то учините, увек ће се вратити кући мислећи да сте генијалан домаћин забаве!