Тост са хумусом и краставцем

Оцена: Неоцењено

Хумус није само за умакање штапића шаргарепе и переца. Пример: овај укусни, лаки рецепт за тост.

Галерија

Тост са хумусом и краставцем Тост са хумусом и краставцем Кредит: Кејтлин Бенсел

Тест резимеа рецепта

Порције: 2 Прескочите на рецепт

Шмес хумуса ствара основу за танке кришке персијских краставаца, који имају супериоран однос коже и меса у поређењу са врстом у стакленику. Затим ћете га завршити мало маслиновог уља и посути мешавином за'атар зачина. Састојци за'атара варирају, али ова блискоисточна намирница углавном укључује сушени оригано, тимијан, сумак и сусам. Вреди ухватити теглу због њене способности да брзо дода укус готово сваком укусном јелу. П.С. За мало топлине, завршите тост са љуспицама чилија или замените зачињеним хумусом.

Састојци

Контролна листа састојака
  • 2 кашике хумуса
  • 2 кришке хлеба од целог зрна, тост
  • 1 перзијски (мини) краставац, нарезан
  • 1 кашичица маслиновог уља
  • ¼ кашичице за'атара
  • Љускаста морска со, за сервирање

Упутства

Упутства Контролна листа
  • Корак 1

    На сваки комад тоста намажите 1 кашику хумуса. На врху равномерно ставите кришке краставца. Прелијте уљем. Поспите за'атаром и љускавом морском сољу.