Поново је сезона печења — савршено време да се препустите пити или две. Али без обзира да ли имате додатне комадиће теста након креирања омиљена пита од јабука или само имате додатну кору за питу коју сте купили у продавници и нисте сигурни шта да радите са њом, постоји много начина да преправите основни рецепт за тесто за пециво у нешто друго укусно.

Један савет: Размислите о томе како желите да готов производ изгледа—ако тражите лепше печено (попут крекера), замрзните тесто након што га обликујете на око пола сата како бисте помогли да остане равномерније кад печеш.

повезани предмети

Направите колачиће од коре за питу

Колачићи са кором за питу су одлична опција за коришћење комадића коре (или за супер брзу прављење шећерних колачића). Можете га исећи на облике и премазати путером и посути циметом и шећером пре печења. (Или премажите тесто путером, циметом и шећером, па уролајте и исеците на кришке за кекс.) Пеците на 350 степени док не порумени, око 10 минута.

Ако вам не одговарају цимет и шећер, умутите шећерну глазуру или краљевску глазуру коју ћете нанети на колачиће.

Иди на неке лаке самосе

Ови укусни класици индијске удобне хране се брзо спајају са кором за питу и припремљеним пире кромпиром (одлично коришћење за остатке за Дан захвалности!).

Претворите кору од пите у домаће пециво за доручак

Незадовољни Поп Тартс? Ова готово једноставна пецива са кором за питу дефинитивно ће бити топао и добродошао додатак доручку.

Направите емпанаде за питу од пилетине

Не заборавите на слане пите када размишљате о стварима са кором за питу. Овај преокрет на класичној пити у лонцу се брзо саставља ако користите остатке пилетине за печење.

да ли могу да користим пилећи темељац уместо чорбе

Пробајте заокрет на длановима

Палмиери изгледају као да имају пуно посла, али почевши од готовог пецива и убацивања омиљеног фила, чине их лаким. Традиционални палмиери користе само шећер и лиснато тесто, али ови од наранџе и ораха су божанствени - а лиснато тесто можете заменити кором за питу.

Направите крекере од путера

Обликујте тесто у било који облик крекера који желите, а затим прелијте зачинским биљем, морском сољу, семенкама сусама или поспите пармезаном. Пеците док не порумени - обично око 10 минута на 350 степени.

Претворите га у ругелацх

Традиционални ругелацх има крем сир у тесту, али ови колачићи су и даље укусни када се праве са кором за питу и џемом од кајсије. (Или пробајте друга пуњења као што су малине или чоколадни лешници.)

Будите креативни са емпанадама од коре за питу

Сматрајте да је овај рецепт за емпанаду од козјег сира одскочна тачка – кукуруз можете заменити другим поврћем (попут печурака или печеног парадајза) или се одлучити за слатке састојке као што су Нутела, јагоде или цимет и јабуке.

Одлучите се за слани колач

Овај једноставан вегетаријански колач слободне форме саставља се за неколико минута користећи готову кору за питу.