Дан захвалности је вероватно најбољи празник хране од свих њих, што ће рећи да се цео дан (а да не помињемо остатке које ћете прождирати целе недеље) врти око богатог, обилног домаћег оброка. И колико год волимо печену ћуретину која се утапа у сосу, макароне и сир, свеже печене кексе, питу од бундеве и све шлаг, свима нам треба мало нешто лагано у мешавини. Ту долазе ови здрави прилози за Дан захвалности. Од печеног помфрита од слатког кромпира и салате од кеља од јабука до шпагета од тиквица од шпагета и обријаног прокулица са бадемима, знамо да ћете овде пронаћи сласан, хранљив рецепт да ће сваки ваш гост ће волети.

повезани предмети

1 Мустарди салата од кеља са печеним слатким кромпиром и јабуком

Ова здрава, издашна салата са стране идеалан је пратилац Дана захвалности. За прављење, једноставно комбинујте кељ, печени слатки кромпир, свеже резане јабуке и бадеме у великој посуди и подлијте осетљивим сенф винаигретом: савршеном слатко-сланом комбинацијом свежих јесењих производа.

Набавите рецепт: Мустарди салата од кеља са печеним слатким кромпиром и јабуком

два Пица са бриселским клицама са лимуном и пекорином

Овај сезонски сомун храни публику, што га чини укусном, поврћем упакованом опцијом за Дан захвалности или предјело. Брзо се спаја, али ако желите још више да убрзате припремне радове, бриселску кељ можете обријати у свом процесору хране или купити унапред спаковане исецкане клице.

Набавите рецепт: Пица са бриселским клицама са лимуном и пекорином

како знати када треба променити брита филтер

3 Палачинке од пиринча од карфиола

Да ваши гости не знају боље, не би имали појма да је главни састојак ових укусних палачинки са пријатељима од тигања карфиол - што значи да су препуни витамина Ц и фитонутријената, али да имају укус једнако добар као и пржене латке од кромпира. Можемо чувати тајну између себе. Послужите са сосом од песто умака, павлаке или грчког јогурта или таквог какав јесте.

Узми рецепт : Палачинке од пиринча од карфиола

4 Салата од фаруса и бриселских клица

Овде ћете комбиновати фарро са хрскавим прокулицама, слатким трпким семеном нара и рикотом салатом да бисте направили укусну, задовољавајућу салату од житарица коју ће волети гости захвалности.

Набавите рецепт: Салата од фаруса и бриселских клица

5 Сквош од шпагета пармезан

Нико неће пропустити резанце са белом тестенином када окуси ову кремасту, сирасту, утешну изведбу на биљној бази (уосталом, на трпези за Дан захвалности биће доста рафинираних угљених хидрата). Не прескачите презлу, која додаје слани, хрскави завршетак.

Набавите рецепт: Сквош од шпагета пармезан

6 Слатки кромпир пуњен тиквицама и црним пасуљем

Израда овог слатког кромпира у микроталасној пећи смањује време кувања, што значи да овај оброк упакован у влакна можете имати на свом столу за Дан захвалности за само 20 минута. Гости ће вам бити захвални на здравом додавању црног пасуља и свежих тиквица - плус можете их прелити киселом павлаком или грчким јогуртом, хрскавим чипсом од тортиље и свежим зачинским биљем.

Узми рецепт : Слатки кромпир пуњен тиквицама и црним зрном

7 Зелени пасуљ са орасима и јаворјевим винегретом

Јавор је један од највећих трендова окуса ове године и ми смо ту за то - чак и када је упарен са сланом храном попут зеленог пасуља. Гостима ће се свидети ова једноставна надоградња на здраву традиционалну страну Дана захвалности: једноставно пребаците пасуљ са печеним пеканима, дижонским сенфом, црвеним винским сирћетом, маслиновим уљем и мало јаворовог сирупа.

Набавите рецепт: Зелени пасуљ са орасима и јаворјевим винегретом

8 Хрскави печени слатки кромпир са кречем и цилантром

Ови кромпирићи слатког кромпира печени у пећници надјачаће сваки основни рецепт за помфрит. Брза капљица сока лимете и посип цилантра дају им укусни (и освежавајући) зинг, који ће укусно укусити упарен са свим богатим, слатким мрежама захвалности уз које ћете служити.

Узми рецепт : Хрскави печени слатки кромпир са кречем и цилантром.

9 Обријане бриселске клице са манчегом и бадемима

Ова хрскава салата препуна поврћа добродошао је начин да заокружите иначе богат оброк. Бонус: Неће трајати време печења. Пред вама је мало времена за путовање? Прелијте бриселску клицу преливом до сат времена унапред. Влакна ће омекшати, а укуси ће се појачати.

Набавите рецепт: Обријане бриселске клице са манчегом и бадемима