Волим Мац и сир, тако да сам све у вези Национални дан Маца и сира , што је случајно субота, 14. јул. Волим добру ресторанску верзију са десет сирева, али такође имам посебно место у свом срцу за мац и сир у кутијама. Више од једне кутије је стално у мојој остави, тако да имам неколико испробаних и истинитих трикова да зачиним свој Мац и сир да ствари буду занимљиве. У част Националног дана Маца и сира, ево их...

како уклонити восак са свеће

ПОВЕЗАНЕ: Укусно тестирани макарони и сир у кутијама, и имамо победника

1. Дајте му хрскави прелив.

Један од разлога зашто многи од нас воле фенси Мац и сир које добијамо у ресторанима је хрскави, путерасти прелив. Добра вест: Лако се реплицира код куће. Једноставно припремите једну кутију свог омиљеног мац и сира, према упутствима. У тигању истопите две кашике несланог путера. Додајте једну шољу незачињених мрвица хлеба или панко и кувајте, непрестано мешајући, док не порумени. Пребаците у чинију и помешајте са пола шоље ренданог или исецканог пармезана. Поделите Мац и сир у чиније и на врх ставите тостиране презле.

2. Зачините га.

Ако волите мало врућине, зачињени јалапењо кукурузни мац и сир су за вас. Да бисте га направили, припремите једну кутију вашег омиљеног мац и сира према упутствима на паковању. Јалапењо паприку преполовите и уклоните беле делове и семенке. Једну половину сачувајте за други рецепт, а другу ситно исецкајте. Оцедите једну конзерву кукуруза од 15 унци и измерите пола шоље. Остатак сачувајте за други рецепт. Загрејте пола шоље кукуруза у микроталасној пећници 30 секунди. Помешајте кукуруз и халапењо у припремљени мак и сир. За оне који не воле зачине, изоставите јалапењо или га замените зеленом паприком.

ПОВЕЗАНЕ: Рецепти за Мац и сир које ћете желети да обележите што је пре могуће

заједничко прање косе пре и после

3. Напуните га зеленилом.

Броколи и сир је класична комбинација, па зашто не бисте додали ову срдачну зелену боју свом мац и сиру? Да бисте направили броколи цхеддар мац и сир, припремите једну кутију жутог цхеддар мака и сира према упутствима на паковању. Пола главице броколија исецкајте на мале цветове и ставите у посуду за микроталасну пећницу. Додајте две кашике воде и покријте посуду тањиром за микроталасну пећницу. Микровална пећница на високој температури два минута док не омекша. Додајте броколи у припремљени мак и сир заједно са пола шоље исецканог оштрог чедар сира. Мешајте да се сједини.

4. Додајте пунч протеина.

Мац и сир су укусни, али сами по себи немају много протеина. Решење: умешајте кобасицу и паприке. За припрему кобасица и паприка и сира, припремите једну кутију од четири мака и сира према упутствима на кутији. Преполовите црвену паприку и уклоните јежину и семенке. Сачувајте једну половину за други рецепт, а другу исецкајте. Жути лук исеците на четвртине и три четвртине сачувајте за други рецепт. Исеците четврту четвртину. Загрејте тигањ на средњу температуру и додајте једну кашику маслиновог уља. Када уље блиста, додајте бибер и лук. Кувајте док све не омекша, а лук провидан. Пребаците поврће на мац и сир. У исти тигањ додајте 8 унци слатке или зачињене италијанске кобасице и кувајте док не порумене и сви велики комади више не буду ружичасти у средини. Додајте кобасицу у мац и сир и поврће. Мешајте да се сједини.

5. На то ставите шпинат и артичоку.

Дип од спанаћа и артичоке је класична комбинација укуса коју можете лако да поновите у својој тестенини са кутијом белог чедар мака и прегршт других састојака. Да бисте га направили, припремите једну кутију белог чедар мака и сира према упутствима на паковању. Загрејте тигањ на средњој ватри и додајте једну кашику маслиновог уља. Додајте један сецкани чен белог лука и кувајте док не замирише. Додајте 1 шољу спанаћа и кувајте док не увене и смањи величину. Исецкајте једну шољу срца од артичоке из конзерве и додајте мешавини спанаћа. Кувајте још један минут или док се срца од артичоке не загреју. Додајте смешу у мац и сир. Додајте пола шоље исецканог моцарела сира. Мешајте да се сједини.