Кување ускршњих јаја не може бити лакше. У ствари, то је лако као и, па, направити тврдо кувана јаја. Ако вам треба мало упутстава, све је у реду: Није да не знате како да кувате јаја за Ускрс, већ је негде успут прављење, украшавање и бојање ускршњих јаја постало све теже бити.

како добити добар тен

Неке маме (тј. Моја мама) натерале су моје сестре и мене да помислимо да је једини начин припреме јаја за Ускрс био да се (не шалим) забодем игле у мале и мале рупице одозго и одоздо, станем изнад судопера, и издувајте садржај са једног краја јајета на други. Није најефикаснији метод сам по себи, али одличан начин да се три девојке заокупљају током пристојног времена (и заправо добар начин за припрему јаја за штедњу ако их желите држати у подруму са другом стари уметнички пројекти и остаци ускршњих поклона за децу).

Испоставило се да је најбољи начин припреме ускршњих јаја једноставно научити како тврдо кувати јаја за Ускрс. Не само да је кључање ускршњих јаја лакше него стајање изнад судопера покушавајући да поништите природу, већ је и са тврдо куваним ускршњим јајима лакше радити, лакше их је сакрити (рецимо, у тегли са колачићима или одрасла ускршња корпа ), и мање деликатан за руковање сићушним рукама. Учините овај метод делом своје ускршње традиције, а ваше припреме за празник биће лакше из године у годину.

Како скувати јаја за Ускрс

Шта ће вам требати

Велики лонац, вода, цедило или паук, десетак јаја, тајмер, велика посуда и ледена вода.

Шта да радим

- Корак 1: Прокувати воду.

Напуните велику посуду око ⅔ пута водом. Покријте лонац и пустите да прокључа на јакој ватри.

- Корак 2: Ставите јаја у воду.

Кад вода прокључа, лагано спустите јаја, неколико по једна - мало цедило или паук идеално је за посао. Спустите јаја све до дна посуде, тако да се тихо откотрљају са цедила (у супротном би могла да пукну када ударе о под лонца).

- Корак 3: Спустите до лаганог врења.

Одмах подесите тајмер на 10 минута. Смањите топлоту, тако да вода снажно кључа, али не кључа као луда - што може довести до налета јаја, узрокујући пукотине и пукотине.

- Корак 4: Пребаците у ледено купатило.

Док јаја кључају, велику посуду напуните леденом водом. Кад се тајмер искључи, помоћу паука или цедиљке подигните јаја из кључале воде и одмах их пребаците у ледено купатило. Оставите да се охлади док се лако не рукује, а затим обојите или украсите како желите. Из овог класичног тврдо куваног јаја добива се чврсто јаје савршено за бојење различитих нијанси пролећних пастела.

Сада када знате како се то ради, мислим да сте спремни да чујете тајну најлепших ускршњих јаја. Вероватно би требало да седнете за ово. Спремни? Не треба да користите бела јаја. Кување смеђих јаја за Ускрс уствари даје богатије, живахније боје. Пробајте да овог Ускрса скувате бела и смеђа јаја и видите шта више волите.