Данас смо овде да разговарамо о једној ствари, а то је торта од сира. По мојем детаљно истраженом и личном мишљењу, Цхеесецаке је најбољи десерт икада. Крај расправе. То је све што желите - кремаста, не преслатка, некако танка посластица. Мекше је од пецива, чвршће од пудинга.

Иако је торта са сиром у својој категорији (тј. Феноменална), понекад људи воле да је групишу у мању категорију (нпр. Десерт), због чега је називање најбољим десертом контроверзним питањем. Разлози? Некима се не свиђа укус, текстура, крем сир или радост. Постоје чак и љубитељи лепог времена којима то не смета, али када им се одабере, радије ће бити бровние, жута торта или чак чоколадни сладолед.

како ставити шал од ћебе

ПОВЕЗАНО: Најбољи рецепти за чизкејк

Попут термодинамике или раног буђења, не разумем унутрашње деловање некога ко не воли торту са сиром. Али знам да то има неке везе са генима и / или раним трауматичним искуствима са крем сиром. И тако, кад ми неко каже да не воли торту са сиром (попут наше сараднице уреднице хране Граце Елкус), не препирем се с њима нити то схватам лично. Изгледам шокирано или узвикујем ШТА? у почетку, али на крају могу да превазиђем то. Дубоко удахнем, насмешим се, подсетим се да имају право на своје мишљење и опростим им, јер не знају шта раде.

Све ово што сам рекао, не свиђа ми се торта са сиром је контроверза са којом могу да се изборим. Постоје чак и контроверзе у заједници чизкејкова, мислим да су валидне. На пример, која сорта је најбоља? (Обично, мада ми не смета повремени прелив од вишње). Крем или Неуфцхател? (Крем сир, скроз). Шта је са преливом од павлаке? (Апсолутно не.) Међутим, прошле недеље, глупа полемика нашла се у мом поштанском сандучету.

ПОВЕЗАНО: Како направити појединачне чизкејке са замрзивачем