Пошто је Божић удаљен само нешто више од месец дана, време је да почнете да размишљате о овогодишњој постави колачића. Без обзира да ли печете за замену колачића, потлуцк или као активност са децом, желећете да одлучите у ком смеру да кренете. Лицитари или ледени шећерни колачићи ? Два пута печени бискоти или италијански отисак палца? Иако заиста не можете погрешити, сигурно ћете бити задовољни Андес Минт Цоокиес —Популарни божићни колачић на Пинтересту ове године.

Иако танки и хрскави колачићи имају своје време и место, постоји нешто у вези меког и жвакавог чоколадног колачића који погађа све праве ноте. Али ово нису ваши просечни колачи меко печени. За двоструку дозу укуса нане (класична током празника), сваки колачић се пуни комадићима Анде ковнице , затим преливен са још ковница још топлих из рерне. Техника је прилично генијална: Након што се ковнице Анда отопе на свеже печеним колачићима, растопљену чоколаду распоредите по целом врху колачића како бисте створили сјајни, усковитлани завршетак. (А мини офсет лопатица помоћи ће вам да га равномерно распоредите). Уживајте у топлим или пустите да се потпуно охладе и спакујте у лепе конзерве.

ПОВЕЗАНО: Основно тесто за шећерне кексе