Од хигге , удобан , и умерено тренду животног стила савршеног за пандемију, на отвореном живот , скандинавска култура је оплеменила уметност уживања у пријатном, опуштеном и уравнотеженом животу.

Још нешто што су Скандинавци - посебно Швеђани - усавршили је уметност паузе за кафу. Сусрет кафа , шведска традиција која подразумева одвајање квалитетног застоја за полако испијање кафе. (Често укључује и канелбулле, укусно слатку лепињу са шведским циметом и дружење са добрим друштвом.) Фика је везан за уважавање кафе и пецива, да, али то је заиста начин да се притисне дугме за паузу на послу и животни стрес и само уживајте у тренутку.

ПОВЕЗАН : 5 начина да прихватите Хигге код куће

Замислите фику као антитезу оног троструког еспреса који сте пијуцкали у ауту док сте обављали послове прошлог викенда. То је умјетнички спора, једноставна и често спонтана традиција у којој људи свих узраста могу уживати сами или поред вољених. То се може десити у кафићу, напољу у природи или у удобности вашег дома (како је врло хигге). Фика је заправо толико добро успостављена у шведској култури да се може користити као именица или глагол; хајде за фика је често преко главе између давно изгубљених пријатеља или размене од стране колега у канцеларији. Захваљујући свом терапеутском, ресторативном деловању, многе шведске компаније су заправо успоставиле фика прекиде у уговорима својих запослених.

Непотребно је рећи да је кафа жила куцавица Шведске. Просечан грађанин попије скоро четири шољице дневно, што потрошњу кафе у земљи сврстава на треће место у свету (Финска и Норвешка су једине две испред ње). Али пре него извор кофеина, то је ритуални саставни део шведског квалитета живота, гостопримства и дружења.

ПОВЕЗАН : 5 грешака које правите са кафом које вам покваре кувано пиће

Фика је ипак почела као само кафа, која је уведена у Шведској у 18. веку. У почетку је кафа била доступна само онима који су је могли приуштити све до средине до краја 19. века. Али током година, испијање кафе постало је веома популарно међу општом популацијом Шведске, а печене посластице — опште познате као фикаброд (фика хлеб) — постале су подједнако важне за фику, као и друштвени аспект традиције. Када су посластичарнице стигле у Шведску у 19. веку, ритуал је зацементиран као обичај кафе и колача у коме се ужива са пријатељима.

Дакле, како се усваја церемонијална фика традиција? Да бисте били супер аутентични, скувајте класичну шведску шољицу кафе у машини за капање и послужите је уз мале шећерне колачиће или лепиње са укусом цимета или кардамома. Али додавање правила и ограничења поништава сврху фике. Сви ви заиста што треба да урадите је да себи дате паузу током дана. Додајте шољицу топле кафе, мало нечег слатког и ухватите се са вољеном особом - биће довољна и друштвено удаљена шетња или телефонски позив. Можете ићи на фику у било које доба дана, јер фика треба да се често 'посматра'.

Не морате да нас питате двапут. На крају крајева, узимање пауза на послу, практиковање бриге о себи и повезивање са вољенима је сада важније него икада (као и кофеин и пецива). Да ли је неко спреман за Зоом фику?