Многи од нас започињу нову годину заклињући се да ћемо живети боље: Ја ћу се боље побринути за своје тело. Више ћу у теретану. Ове године ћу јести здравије.

Звучи познато?

Али следити те резолуције није лако - посебно када се, рецимо, суочите са гњецавим чоколадним браунијем или врућом шољом какаоа у хладном хладном дану. Ту је нова куварица, Једи Ваша осећања: Водич за девојке из расположења за храну за трансформацију вашег емоционалног исхране , од стране здравственог тренера улази Линдсеи Смитх.

Смитхово дело је испуњено чињеницама поткрепљеним науком, али није загушљиво. Забавним стилом писања и занимљивим увидом, она помаже читаоцима да разумеју зашто могу жудјети за одређеном храном када доживљавају различите емоције, а затим им даје практична решења која ће им помоћи да се у тим временима боље једу (и осећају).

Када сте тужни, склони сте жудњи за угљеним хидратима или шећером (тј. Пицом и колачима), јер ваше тело тражи тај брзи поправак серотонина који та храна привремено пружа “, каже Смитх. „Укључивање хране богате здравим мастима, као што су ораси, може вам помоћи да побољшате функцију мозга промовисањем раста нових ћелија, што може помоћи у борби против зимског блуза.

У том циљу, кувар класификује рецепте по осећањима. Дакле, ако се осећате тужно, под стресом, уморни сте или вам је досадно, постоји јело за вас, заједно са удобном храном која користи састојке за побољшање расположења који ће вам помоћи да се опустите.

Једи своја осећања такође вас опрема кухињским алатима, специфичном храном и рецептима који ће вам помоћи да преузмете жељу у кухињи. Најбољи део? Рецепти се чине познатима и лако их је направити.

ПОВЕЗАНО: Здрави мали заменици хране који имају тако добар укус