Како равномерно нарезати брауније и барове

Да ли сте икада испекли прелепу тепсију са браунијем, само да бисте их уништили на путу од тигања до пладња? Резањем шипки у тепсији настају неравни комади, а ножеви могу огребати нелепљиви премаз. Да не спомињем, један угаони комад се увек жртвује због гомиле. Уместо тога, одлучите се за облагање посуде са два листа пергамент папир , који ће седети окомито једни на друге. Ово вам омогућава да скуване браунсе или шипке подигнете из посуде на даску за резање ради лакшег резања.

Суштина је, ако желите уредне квадрате или правоугаонике, шпатула га неће пресећи. Урадите ово уместо тога. За * екстра фантастичне *, уједначене шипке, обрежите ивице целе серије пре него што их порционирате у појединачне шипке. За додатне прхке колаче, пустите нож под врућом водом, а затим га обришите између кришки.

Корак 1: Пре печења дно и странице тигања премажите омекшаним путером.

најбоље игре за играње на забави

Корак 2: Посуду обложите траком пергамента, остављајући препуст са две стране; притисните доле да се залепи. Премажите са више маслаца и обложите другом траком пергамента, окомитом на прву (такође са надвишењем).

Корак 3: Додајте тесто у шерпу. Испеците и охладите по упутству. Затим, хватајући се за превисе за папир, подигните браун или шипке из посуде и пребаците на даску за резање.

Корак 4: Користите велики назубљени нож, исеците на квадрате или правоугаонике, по жељи, а затим подигните пергамент.

чиме се може заменити густ крем