Ваш фрижидер, слично твоја остава , вероватно је у сталном развоју организације. Једна секунда, уредно је сложен и постављен на полице. Следећи, Цхутнеи и Дијон су на истој полици са јајима и тесто за колаче, а лимуни се бесциљно котрљају око канте за производе. Далеко сте од прве особе која је занемарила организацију фрижидера, али успостављање реда у овом простору је лакше него што мислите. Избегавајући осам уобичајених грешака у организацији фрижидера у наставку и заменивши их добрим навикама, ваш фрижидер ће можда постати једно од најпријатнијих места у вашем дому.

Како организовати фрижидер

Сваких неколико месеци можете испразнити фрижидер и почети с новим. Или можете започети данас поправљањем само једног од корака у наставку. Затим, ухватите се у коштац с другим. Временом све ове савете можете учинити делом своје свакодневице, тако да одржавање организованог фрижидера постаје друга природа.

ПОВЕЗАН: 10 ствари које не бисте требали хладити у фрижидеру

лако узгајати поврће и воће

повезани предмети

1 Грешка # 1: Стављање нове хране испред фрижидера.

У свету организације фрижидера постоји једна крилатица коју бисте требали живети: прво унутра, прво ван. Док распакујете намирнице, ротирајте све у фрижидеру тако да старија храна буде на челу фрижидера; новија храна стоји иза. И док сте већ код тога, проверите датуме истека и избаците све што је прошло најбоље време.

На тај начин ћете потрошити храну која је најближа датуму њихове употребе, док се свежији предмети могу мало дуже дружити. Ова једноставна навика смањиће количину хране коју ваша породица баца сваке недеље.

два Грешка # 2: Не креирање зона.

У својој журби да све што је брже могуће ускладиштите, можда ћете погрешити стављајући храну тамо где је празно место на полици. То је згодно у овом тренутку, али касније би могло да створи застоје у организацији.

Успоставите зоне и учините их познатима свима у вашој кући. Можда ћете користити пластичну канту (12 УСД, цонтаинерсторе.цом ) да се свађају јогурти и грицкалице. Високе преграде могу одвојити храну за доручак од хране за вечеру. Можете чак да направите канту за храну за ручак тако да је можете (или ваша деца) извадити када пакујете ручкове за посао или школу. Када свему буде место, моћи ћете брже да направите залиху и брже организујете предмете.

3 Грешка # 3: Спремање зачина на полице.

Подигните руку ако имате преливну полицу за зачине који се не уклапају у полице врата вашег фрижидера. Ниси сам. Нажалост, дубоке полице нису идеалне за виђење и достизање небројеног броја тегли које скривате, само чекајући да их поново открију.

Уложите у ротирајућу лењу Сузан или грамофон (15 УСД, бедбатхандбеионд.цом ) и на њу ставите тегле и боце. На овај начин ништа неће бити закопано у задњем углу и заборављено. Сада ћете имати много веће шансе да потрошите те опскурне сосове, џемове и љуте сосове пре него што истекну.

дугачак пудер капут са крзненом капуљачом

4 Грешка # 4: Хлађење ствари које вам нису потребне.

Лако је претпоставити да би свака отворена бочица или тегла требало да иде директно у фрижидер, али проверите етикету. Ако након препоруке за отварање на етикети не видите фрижидер, вратите храну у оставу или ормар.

Ако будете селективни према томе шта вам стоји у фрижидеру, можете вам помоћи да будете организованији и спречите да полице постану непослушне. Маслаци од орашастих плодова, љути сосови и зрна кафе нека су од многих намирница за које људи верују да их треба хладити у фрижидеру када не морају. У ствари, хладне температуре могу променити свој укус или текстуру. Погледајте ову листу од 10 ствари које заиста не требате држати у фрижидеру.

5 Грешка # 5: Чување остатака у огромним контејнерима.

Велики контејнери заузимају пуно драгоценог простора на полицама и фиокама, па направите места - и олакшајте подгревање остатака - чувањем преостале хране у појединим деловима. На овај начин можете да узмете посуду за ручак или да подгрејете само оно што вам треба за вечеру. Можда ћете охрабрити друге у вашој породици да сами одаберу остатке остатака и подгреју храну.

6 Грешка # 6: Коришћење непрозирних контејнера за складиштење хране.

Остатци су одлична уштеда времена када желите слободну ноћ од кувања, али ако нисте марљиви да их чувате тамо где ће их видети (и надамо се појести), можда трошите храну и драгоцени простор фрижидера. Решење: Користите само провидне контејнере за складиштење хране који вам омогућавају да тачно видите шта је унутра. Када лако уочите остатке тестенине, супе или тепсије, већа је вероватноћа да ћете их појести. Затим помоћу маркера за суво брисање на боку посуде напишите датум када је храна направљена. Маркер ће се лако опрати, али хладне температуре фрижидера помоћи ће му да га поставите, тако да се неће брисати покретом руке.

Овај савет такође можете да користите када складиштите остатке састојака, попут делића кокосовог млека који вам није био потребан у супи или ротиссерие пилетине коју нисте користили за тацосе. Ако видите храну у прозирној посуди, подсетићете да је потрошите пре него што се поквари.

7 Грешка # 7: Чување свих производа у оштријој фиоци.

Ако имате обичај да све врсте производа бацате у оштрију фиоку, размислите поново. Одређене врсте воћа и поврћа никада не треба складиштити заједно. Воће попут јабука, банана, диња и авокада ослобађа гас без мириса који се назива етилен, што убрзава процес сазревања оближњег воћа, због чега брже пропада. Уместо тога, држите ово воће ван фрижидера и на хладном и сувом месту у вашој кухињи.

Исто тако, хлађење може утицати на укус и структуру неких врста производа. Парадајз, банане, цитруси, брескве, кромпир, крушке и лук треба чувати изван фрижидера.

8 Грешка # 8: Конзерве и флаше у усправном положају.

Ако на полице фрижидера складиштите лименке селтзера или флаше соде, усправно стојећи, губите драгоцени простор. Уместо тога, резервишите простор у фиоци за своје конзерве ЛаЦроик-а. Положите лименке на бок и сложите их како бисте максимизирали вертикални простор. А ако вам је простор у фиоци тесан? Уложите у прозирну канту за фрижидер дизајнирану посебно за лименке (13 УСД, цонтаинерсторе.цом ).