Постоји неколико укусних начина за припрему сирове тикве од жира - од брзог печења на тави до пире-а за пире, за резање у салате или пуњења од козјег сира, ораха или цхоризо-а. Можете га пећи, динстати или комбинирати за мешање у десерте. Коју год методу одабрали, рецепти за тиквице од жира не могу бити једноставнији.

До припремите за печење тиквицу од печеног жира , одсеците четвртину инча од његовог врха и дна - на овај начин ћете уклонити његово стабло и имаћете равну, стабилну основу за резање. Следеће ољуштите тиквицу (ово није потребно; иако је кожа потпуно јестива, тешко је жвакати и пире). Затим тиквицу исеците на пола по дужини пре него што извадите семе из језгре. Обавезно га испеците исечену нагоре са пуно маслиновог уља, соли и бибера (пронађите комплетна упутства за кување тиквице од жира у рерни овде ).

ПОВЕЗАН : Најлакши начин кухања тиквице од жира у микроталасној пећници

Рецепти за сквош од жира

повезани предмети

Скуасх од пуњеног жира у козји сир и печурке

Ако желите да вам печени тиквица буде звезда вечере, размислите о томе да направите рецепт за пуњене тиквице. Тиквица од козјег сира и пуњених гљива је издашно предјело вегетаријанству.

Мапле Скуасх

Основни рецепт за тиквицу од печеног жира не тражите даље од ове тиквице од јаворовог жира која се кува за 45 минута и не може бити лакше (три састојка)!

шта користити за чишћење подова

Салата од тиквице од прженог жира

Након што закуцате печену тиквицу од жира, додајте је овој печеној салати од тиквице. Тикву ћете спарити са зеленилом зелене салате на путеру, пепитом (печеним и ољуштеним семеном бундеве), балзамичним сирћетом и векном хрскавог хлеба.

Сквош од спанаћа и жира 'Равиоли'

Равиоли од тиквице од спанаћа и жира су још једно јело које има попустљив укус, али још увек садржи додатна хранљива поврћа за здрав оброк без потпуног стреса.

Сквош од жира пуњеног цхоризо-ом

За своје пријатеље и породицу који не могу без меса, испробајте наш рецепт за тиквице од жира пуњене цхоризо-ом. Такође је пун пуно сланог топљеног сира Манцхего.

Мустарди свињски котлети са тиквом од жира

Овај живописни рецепт спаја тиквицу од жира са свињским котлетима, јаворовим сирупом, зрнастом сенфом и свежим лишћем першуна. Упарите са јабуковачом или чашом пинот црног.

Сквош од жира на пармезану

Разговарајте о једноставно укусном - овај рецепт од четири састојка савршена је страна сваког празничног оброка. Такође можете удвостручити састојке, тако да ћете касније током недеље имати остатке сирастих кришки тиквица за преливање салата или наношење сендвича.

Сквош од печеног жира

Бундева од жира савршено се слаже са свежом мајчином душицом, смеђим шећером и маслацем у овом рецепту без муке. Послужите га уз рибу, пилетину са роштиља или куицхе.