Ако сте неко ко цео дан жуди за кафом, нисте сами. Једва могу да натакнем папуче без вруће кригле прелијте —И једном кад започнем, често пијуцкам неки облик кафе док увече не пређем на вино. Без обзира да ли се ради о хладном пиву, капућину или прљавој цхаи решетки, кафу сматрам својим еликсиром живота.

Недавно сам схватила да постоји начин да целу вечер одржавате живост тако што ћете заменити чашу вина еспресо коктелом. Кафа и пиће су меч направљен у рају , озбиљно - савршени спој топлине с кофеином и жестоких зачина који ће вас напајати током сезоне празника. Било да желите да свој зимски брунцх уљепшате хладном криглом ирске ледене кафе, пријатном уз класичну кафу Олд Фасхионед или дан завршите глатким еспрессо мартинијем, овде постоји нешто за утаживање ваше жеље. И запамтите: Ако сте касније током дана осетљиви на кофеин, само замените без кофеина. (Никада не бисмо судили.)

повезани предмети

1 Еспрессо Мартини

Овај хладни коктел комбинује само три лака састојка: еспрессо, алкохолна пића од кафе и једноставан сируп. Овде је најбоље припремити свеже припремљени еспресо - само пазите да му дате времена да се охлади у фрижидеру, тако да вам не отопи сав лед. БТВ, врло је лако прилагодити слаткоћу овог коктела променом количине једноставног сирупа - препоручујемо лагано покретање и повећавање како би одговарало вашем непцу, или га чак потпуно изоставити за горчији коктел.

два Кафа старомодна

Старомоднику се увек можете обратити када сте расположени за нешто једноставно, суптилно и не претерано слатко. Напокон, Олд Фасхионед није ништа више од три састојка (шећер, горка и алкохолна пића) у савршеној хармонији, што га чини одличним кандидатом за варијације рецепата. Овај преокрет на класику уоквирен је јаком кафом, а традиционално се служи преко савршене коцке леда.

3 Буози Цолд Брев Слусхие

Љубитељи хладне кафе свидеће се овој напиткастој мешаној верзији њиховог омиљеног облика кофеина. Волимо о томе да размишљамо као о млечном напитку за одрасле. Волите чоколаду? Додајте мало сирупа. Немате пуномасног млека при руци? Замените сојом, овсеном или густом павлаком (њам).

4 Ирска ледена кафа

Један од класичних и најпотребнијих коктела од кафе је, наравно, ирска кафа. Овде стављамо хладни спин на укусно пиће сервирајући га преко леда. Да бисте избегли пијуцкање разводњеног јуха до краја маренде, послужите га преко коцкица леда.

5 Цоффее Боурбон Слусхие

Кафа, млеко, бурбон и заслађено кондензовано млеко - шта вам још треба у животу? Да бисте направили овај смрзнути коктел, све састојке завртите у брду коцкица леда у блендеру да бисте закували ону савршено баршунасту глатку конзистенцију.

6 Бели руски

Сваки кућни бармен треба да има рецепт за овај класик старе школе испод појаса. Бели Рус је ипак кремаст, са мирисом кафе и невероватно лак за прављење. Слободно га зхузните колико год желите (или оно мало): Покушајте да додате посип цимета, мушкатног орашчића или (усуђујемо се да то кажемо) зачин од бундеве да напишете укус.