Биље је разлог зашто сам се бавио баштованством. Лако их је узгајати, треба им мало пажње након што се успоставе, а додају укус окуса вашим јелима. Такође су значајне биљке опрашивачице када цветају и нуде обиље боја и интересовање за пејзаж. Међутим, многи људи су застрашени да би их узгајали и нису сигурни шта да раде с њима када дође време за бербу. Последњих 15 година током целе године сам узгајао зачинско биље у свом врту у Џорџији и користим их за кување и занат. Толико волим биље да сам чак написао читаву књигу о узгоју и употреби, тзв Израда биљака . Ево мојих професионалних савета за баштованство.

ПОВЕЗАН: Највеће грешке које правите са затвореним биљним вртом

повезани предмети

Купите почетне биљке

Ако тек почињете, употреба стартера је прави пут. Да, узгајање зачинског биља (или било које биљке) из семена није скупо и добијате већи избор сорти, али ја то обесхрабрујем.

како нарендати ђумбир без ренде

Семе захтева посебно окружење за клијање и очвршћавање пре него што их посадите. По истој цени (и често нижој) као пакетић семена, можете купити почетне биљке за основно кулинарско биље попут босиљка, рузмарина, жалфије, мајчине душице, першуна и енглеске лаванде.

Када имате сезону или две испод појаса, онда се разгранајте на друге специјалне сорте. Постоје десетине различитих сорти босиљка, жалфије и другог биља и све оне имају суптилне разлике у укусу и изгледу. Добијање почетних биљака за ређе сорте коштаће више, али након сезоне или две знаћете шта је потребно за њихово узгајање, па ће се шансе за успех повећати.

Држите се онога што ћете користити

Има преко 600 сорти нане. Али колико од тих сорти треба у вашој башти? Размислите о томе шта волите да кувате или израђујете и купујете у складу са својим укусима и потребама.

Такође, уверите се да сте одабрали праве сорте. Иако биљка може бити у истој породици, постоје разлике у укусу. Ако желите да направите домаћи песто, не купујте тајландски босиљак који има јак укус аниса. Проведите неко време размишљајући о томе шта желите да урадите са биљем пре него што га купите. То ће вам помоћи да сузите избор и уберете одговарајуће биље за своје потребе.

Не користите богато земљиште

Већина биљака није избирљива у погледу свог тла. Међутим, једини захтев је да земљиште буде добро дренирано. Једног пролећа добио сам дивљу идеју да створим сложену плантажу у више нивоа. Напунио сам га смешом богате компостом и засадио омиљеним биљем. Сви су то учинили ужасно.

У међувремену је успевало биље које је расло у мојој измењеној земљи од црвене глине у Грузији. После сезоне, вишегодишње биље се поново повукло у сејалицу и добро се снашло. Морал приче је да биљке не воле богато тло, па се немојте трудити трошити на то тоне новца. Међутим, ако је ваше земљиште тешко (попут мог глиненог тла), требало би да га измените тако да се боље исуши мешањем компоста или другог органског материјала.

Шљиве, шљиве, шљиве

Једна од најтежих ствари за вртлара је да одсече здрав раст, посебно када нећете да кувате са њим - међутим, обрезивање биља подстиче раст. Како биљка расте, на крају ће поставити цвеће. Једном када процвета, од те стабљике нећете добити нови раст лишћа. Резидба биља подстиче раст новог лишћа, чинећи га ситијим и жбунастим.

Ако вам је лоше бацање орезаних сечења у компост, онда стварајте с њима ! Осушите их за ван сезоне или их користите у цветном аранжману као пунило зеленила. Резидба биљака је „неопходна“ за одржавање здраве биљке. Међутим, у реду је пустити неке биљке да цветају. Цвеће биљака је савршено за опрашиваче и додаје мало боје вашем биљном врту. У својој башти држим мешавину орезаног и цветног биља.

Шири матичне резнице

Иако не подстичем започињање семена за нове баштоване, препоручујем размножавање стабљиком. На половини сезоне можда ћете желети да сте добили више биљака босиљка или екстра оригана. Не идите у расадник да бисте потрошили више новца на почетне биљке. Већина биљака брзо се размножава резницама стабљике.

Најједноставнији начин је да се рез узме право са стабљике која није у цвету, пазећи да буде најмање 4 инча. Уклоните лишће са доњих два инча. Ставите резницу у чашу воде и ставите је на сунчану прозорску даску. Корене бисте требали видети за две до четири недеље. Једном када видите довољно корена, ставите стабљику или је посадите у башти.