Пеппер Фриттерс

Оцена: 5 звездица 1 Оцене
  • 5вредности звездице: једна
  • 4вредности звездице: 0
  • 3вредности звездице: 0
  • двавредности звездице: 0
  • једнавредности звездице: 0
  • 1 Ратинг

Зачињени пимиенто сир и сочна зрна кукуруза у овом брзом рецепту за попечке за хрскаву, карамелизовану укусност. Можда се чак питате, где су ови били цео мој живот? Тесто је једноставно као мешање кукуруза и сира са брашном, водом, прашком за пециво и сољу. Основни рецепт је погодан за додатке. Туш од сецканог власца у тесту би добро функционисао, као и мало измрвљене сланине. Послужите са мајонезом са лимуном за умакање или послужите преко зелене салате за лагани оброк. Професионални савет: Ако имате мерицу за колачиће од ¼ шоље, употребите је да убаците тесто у тигањ.

Галерија

Пеппер Фриттерс Пеппер Фриттерс Кредит: Антонис Ахилеос

Тест резимеа рецепта

практично: 25 минута укупно: 25 минута Принос: 6 сервирања

Састојци

Контролна листа састојака
  • 3 шоље смрзнутих зрна кукуруза, одмрзнутих и оцеђених (од 1 врећице од 14,4 оз.)
  • 1 ½ шоље купљеног пименто сира (12 оз.)
  • 1 шоља (око 4¼ оз.) вишенаменског брашна
  • ½ шоље воде
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • ½ кашичице кошер соли
  • Маслац, за кување

Упутства

Упутства Контролна листа
  • Корак 1

    Помешајте кукуруз, пимиенто сир, брашно, воду, прашак за пециво и со у великој посуди док се не сједине.

  • Корак 2

    Лагано премажите нелепљиви тигањ путером и загрејте на средњем нивоу. Радећи у серијама, додајте ¼ шоље мерица теста у тигањ. Кувајте док не порумени, 2 до 3 минута по страни. Оцедите на тањиру обложеном папирним убрусима.