Рамен путер од кикирикија

Ова брза вегетаријанска вечера је једноставна као бацање пакета рамен резанаца са зачињеним сосом од кикирикија препуном укуса, који сваку резанце зализи слојевима укуса. Пуно сирће, слани соја сос и зачињени гоцхујанг балансирају кремасти путер од кикирикија у богатом сосу. То је флексибилна мешавина, која би била одличног укуса уз пилетину на жару, свињски сатај или чак печене печурке. Да бисте резанце претворили у још заситнију вечеру, додајте коцкице тофуа, брзо куване шкампе или поширану пилетину.

Галерија

Рамен путер од кикирикија Рамен путер од кикирикија Кредит: Антонис Ахилеос

Тест резимеа рецепта

практично: укупно 10 минута: 20 минута Принос: 4 сервирања

Састојци

Контролна листа састојака
  • 3 кашике кремастог путера од кикирикија
  • 2 кашике соја соса
  • 1 ½ кашике гоцхујанг или Срирацха чили соса
  • 1 кашика прженог сусамовог уља
  • 3 (3 оз.) пак. мешавина за супу од резанаца рамен (као што је Маруцхан), пакети зачина се одбацују
  • ¼ шоље печеног кикирикија, сецканог
  • 2 кашике танко исеченог младог лука
  • 2 кашике исцепаног свежег цилантра
  • 1 лимун, исечен на кришке

Упутства

Контролна листа са упутствима
  • Корак 1

    Доведите велики лонац воде до кључања на средње јаком нивоу. У међувремену, умутите путер од кикирикија, соја сос, гоцхујанг и сусамово уље у великој посуди отпорној на топлоту; издвојити.

    је цераве добар за масну кожу
  • Корак 2

    Додајте рамен резанце у кључалу воду; кувајте док се не скува, око 3 минута. Оцедите, резервишите 1 шољу воде за кување.

    како могу знати која сам величина прстена
  • Корак 3

    Умутите ⅓ шоље резервисане вреле воде за кување у мешавину путера од кикирикија у чинији. У мешавину одмах додајте вруће резанце; баците да се премаже, додајући још вруће воде за кување, 1 кашику одједном, по потреби док се не постигне жељена конзистенција.

  • Корак 4

    Послужите резанце преливене кикирикијем, младим луком, цилантром и кришкама лимете.