• 5вредности звездице: два
• 4вредности звездице: 0
• 3вредности звездице: 0
• двавредности звездице: 0
• једнавредности звездице: 0

• Прочитајте рецензије
• Додај рецензију

• 2 Оцене
• 2 Ревиевс

Одлучно одрасли (и укусни) узмите класични сир са роштиља.

Галерија

Тест резимеа рецепта

Мало ствари задовољава тако дубоко као што су зуби уроњени у сир са роштиља прекривен путером. Ова изведба заузима зарез са слојем Пармигиано-Реггиано (ака Парм) поред путера како би се створила слана, хрскава спољашност која ће бити конкурентна свим сиревима на жару. Трио софистицираних састојака испуњава сваки сендвич. Грујер сир нуди орашасте укусе и врхунско топљење, танке кришке Гала јабуке додају ноту слаткоће, а комад оштре дижон сенфа балансира то двоје. Послужите сендвиче са папреним зеленилом као што је рукола да бисте ставили контраст богатим укусима.

Састојци

• 2 кашике несланог путера, омекшаног
• 4 кришке хлеба
• 1 унца Пармигиано-Реггиано сира, наренданог (око ¼ шоље)
• 1 кашика дижон сенфа
• ½ шоље танко исечене неољуштене Гала јабуке (од 1 мале јабуке)
• 1 ½ унце Груиере сира, исецканог (око 1/3 шоље)

Упутства

• Корак 1

  Равномерно намажите путер преко 1 стране сваке кришке хлеба. Пармигиано-Реггиано равномерно поспите преко путера; нежно притисните да бисте причврстили. Окрените 2 кришке хлеба тако да буду окренуте путером надоле и равномерно премажите сенфом. Горњи сенф са кришкама јабуке; горе кришке јабуке равномерно са Груиере. Покријте Груиере са преосталим кришкама хлеба, страном са путером нагоре.

• Корак 2

  Загрејте велики тигањ на средњем нивоу. Додајте сендвиче и кувајте до златно смеђе боје, око 3 минута по страни. Уклоните из тигања. Исеците сендвиче дијагонално и одмах послужите.