Када је у питању редовно кување вечере за себе, имам огромну репутацију. Било да је у питању нестрпљење што морам да проведем 45 минута у кухињи свако вече, или чињеница да никада не могу да држим свој фрижидер напуњеним правим састојцима, често се нађем да наручујем храну за понети уместо да сам правим вечеру. Немојте ме погрешно схватити - волим да кувам, и знам Домаћа јела обично су много повољнија него ресторанска храна. Али мој заузет распоред (и моја склоност да пребрзо будем 'оглађен') понекад чине припрему оброка немогућим.

Услуге доставе оброка као Гоббле —компанија која шаље састојке за јела која се лако праве на кућни праг—учините кување вечере код куће лакшим него икад. Уместо да више пута иде у продавницу или троши гомилу времена на кување сваке ноћи, Гоббле шаље састојке који се могу трансформисати у комплетне оброке за 15 минута или мање. Претплатници могу да бирају своје омиљене рецепте сваке недеље из ротационог менија укусних јела, а затим следе неколико брзих и лаких упутстава да креирају комплетан оброк када састојци стигну. Са три одвојене опције претплате за класичне вечере , вечере пуне протеина , па чак и прилози и десерти, то је одлична услуга која штеди време и која ће вас такође заситити.

У суштини, ако сте нови у кувању, имате луд распоред за радну недељу или бисте једноставно радије посветили своје време активностима које нису припремање оброка сваке вечери, Гоббле би могао бити најбоља услуга доставе оброка за вас.

Пријавите се сада: Од 72 долара недељно, гоббле.цом

Како сам тестирао услугу

Моја поруџбина од Гоббле-а укључивала је пет његових најпопуларнијих јела, укључујући вегетаријанске опције и опције са високим садржајем протеина. Сви састојци за свако јело стигли су на моја улазна врата, а ја сам следио рецепте корак по корак. Пошто Гоббле тврди да се његови рецепти могу завршити за 15 минута, поставио сам тајмер док сам припремао храну да видим да ли је изјава тачна - и потпуно је била. Укратко, кување вечере са Гоббле-ом било је изузетно лако, састојци су стигли свежи, а јела која су настала су била дивног укуса.

Најтежи део код прављења вечере ми је једноставно колико је времена потребно да се припреми храна која је заиста доброг укуса. Допало ми се што Гобблеови кувари претходно маринирају састојке, комбинују сосове и поједностављују процес кувања што је више могуће пре него што ваша поруџбина стигне на кућни праг. У већини случајева, све што треба да урадите је да исецкате неколико свежег поврћа, скувате месо и додате зачине да завршите свој оброк.

Моја укупна оцена за Гоббле: 7,7 од 10

Предности:

• Укључена минимална припрема и чишћење
• Једноставни рецепти за почетнике
• Потпуно кувани оброци за око 15 минута
• Опције менија за оброке без глутена, вегетаријанске и оброке са високим садржајем протеина
• Могућност замене различитих протеина на одабраним јелима

Против:

• Нема бесплатне доставе
• Паковање укључује пуно пластике за једнократну употребу
• Мања транспарентност састојака у поређењу са другим услугама

ПОВЕЗАН: Пробао сам факторске оброке недељу дана — ево мог искреног прегледа

Пријављивање за Гоббле: траје мање од пет минута

Започињање претплате на Гоббле захтева супер једноставан процес регистрације који траје само неколико минута. Почећете тако што ћете унети своју адресу е-поште, креирати лозинку за налог и унети свој поштански број како бисте били сигурни да ће Гоббле испоручити у вашу област. Затим ћете изабрати план оброка који најбоље описује ваше нормалне навике у исхрани: класични мени , вегетаријански мени, или а мени са јелима која су више фокусирана на протеине . Увек можете наручити јела са било ког од три менија, али бирање омиљене опције унапред омогућава да се ваше искуство наручивања организује на основу ваших преференција. Такође ћете моћи да наведете број порција које желите, број оброка недељно, датум прве испоруке и адресу на којој ћете примати оброке.

Након што унесете информације о плаћању и започнете претплату, моћи ћете да прегледате мени за предстојећу недељу и да изаберете свој избор (иако можете да погледате мени пре него што се претплатите тако што ћете посетити страницу менија Гоббле-ове веб странице). Свако јело је јасно означено ако садржи уобичајене алергене, као што су пшеница, глутен или млечни производи, што олакшава уочавање који ће рецепти одговарати вашим специфичним жељама. Можете претраживати мноштво предјела, салата, супа и десерта како бисте креирали било која јела која вам запазе за око, или можете дозволити Гобблеу да одабере ваш недељни мени на основу плана оброка који сте одабрали током процеса регистрације.

како да ваша кућа боље мирише

Пријавите се сада: Од 72 долара недељно, гоббле.цом

Гоббле Меалс: Домаћа јела са припремом без муке

Гобблеов мени укључује укусну комбинацију класичних домаћих јела и изненађујућих рецепата које иначе не бисте помислили да направите сами. Постоји широк спектар укуса, протеина и поврћа, тако да вам не би требало бити тешко да попуните недељну кутију разним рецептима. Један од мојих личних омиљених делова у вези Гоббле-ове услуге је могућност да прилагодим нека јела тако да укључују протеине које волите – не волим шкампе, па ми се допало што се многа јела која садрже плодове мора могу променити тако да уместо њих буду пилетина. Остала јела, попут пржене пилетине са црним бибером, могу се заменити тофуом како би се направило вегетаријанско јело.

Гоббле такође нуди неколико врхунских вечера сваке недеље уз доплату, а на располагању је и много салата, супа и десерта које можете додати у своју наруџбу. Иако нисам пробао ништа од овога, било је лепо знати да постоји још више опција за посебне прилике или да додам мало више постојећој поруџбини.

Гоббле оброци које сам пробао:

• Печурке, тиквице и фета у зачињеној шакшуки
• Печени лосос са печеним броколијем и карфиолом са италијанском салса верде
• Одрезак са карфиолом и гратинирањем броколија
• Црокуе мадаме са црношумском шунком и свежим јајима са фарме
• Супа од буттернут тикве са преливом од ораха ораха

Испорука и паковање: згодно организовано, али пуно пластике

Ваша недељна испорука Гоббле-а стиже вам на кућни праг у великој картонској кутији и окружена пакетима леда и изолацијом како би се све охладило. Моја поруџбина је стигла док нисам био код куће, тако да нисам могао да ставим ниједан састојак у фрижидер неколико сати. Када сам коначно успео да све распакујем, било ми је драго што сам видео да је паковање све успешно одржало хладним.

Унутар кутије, састојци су груписани по рецептури у великим пластичним кесама. Ово је учинило да дође време за вечеру веома лако да лако зграбим све што ми је потребно одједном и минимизирам шансу да изгубим састојке у задњем делу фрижидера. Унапред припремљени сосови, попут шакшука соса, паковани су у пластичне кесе или флаше, а јаја су стигла неоштећена у сигурном пластичном контејнеру.

Иако су све одвојене кесе направљене за брзе и згодне оброке, бићу искрен: много је пластике. Међутим, многи предмети се могу рециклирати ако сте вољни да их одложите у оближњу станицу за рециклажу. Картонска кутија се може бацити у канту за рециклажу, а пакети леда са гелом су потпуно нетоксични - само их отворите и сипајте отопљену унутрашњост у смеће. Да бисте рециклирали пластичне кесе, можете их очистити и осушити у судоперу, а затим их одложити у центар за рециклажу који нуди рециклирање пластичних кеса ( пронађите место за испоруку овде ). Изолована облога се такође може рециклирати, али прво ћете морати да проверите код градске службе за управљање отпадом.

Моја недељна испорука Гоббле-а је такође долазила са великим картицама са рецептима које садрже упутства за кување корак по корак, састојке, па чак и листу прибора за кување који ће ми требати за припрему оброка. Постоје чак и фотографије које документују сваки корак како бисте осигурали да останете на правом путу током процеса кувања.

Гоббле испоручује у континенталне Сједињене Државе са изузетком Монтане, а бренд нуди ограничену услугу у Новом Мексику, Небраски и Канзасу.

Кување јела од јела: изузетно лако

Говорећи о процесу кувања, прављење сваког Гоббле оброка било је једнако лако као што је компанија обећала да ће бити. Пошто су састојци већ унапред распоређени да одговарају рецептима, а сосови су већ припремљени, требало је само да следим неколико једноставних корака да завршим свако јело. Углавном, ово је једноставно укључивало кување меса и поврћа и загревање сосова. Чак и ако сте почетник у кухињи, рецепти разлажу сваки корак и пружају одређена времена кувања како бисте осигурали да све испадне савршено.

Пре него што сам почео да кувам, поставио сам тајмер да видим колико ће тачно трајати ови рецепти и био сам пријатно изненађен када сам открио да је Гобблеова 15-минутна процена прилично тачна. Већина јела је трајала од 13 до 22 минута, при чему је јело црокуе мадаме одузимало најмање времена, а зачињена шакшука највише.

Испоставило се да је и чишћење кухиње након кувања ових јела прилично лако. Пошто се у рецептима користи истих неколико лонаца и тигања за више корака у процесу, остало је само неколико посуђа за прање након јела. Такође, пошто су састојци долазили појединачно упаковани, нисам имао много мерних шољица и кашика за прање или великих нереда који су остали од припреме.

Гоббле састојци и извори: одрживи кад год је то могуће

Према Гоббле'с вебсите , услуга је посвећена проналажењу најбољих одрживих, природних састојака кад год је то могуће. Да бисмо га разложили, то значи да је пилетина у сваком Гоббле оброку без хормона и антибиотика, да је свињетина без хормона, а јаја су увек без кавеза. Остали састојци, као што су млечни производи, добијају се што је чешће могуће од крава које не добијају редовне хормонске третмане.

Гоббле користи плодове мора из дивљег и узгојеног на фармама које је препоручио програм за посматрање морских плодова у акваријуму у заливу Монтереи, Савет за надзор маринаца или најбоље праксе у аквакултури—све организације које се сматрају ауторитетима у одрживости морских плодова. Ово помаже да се осигура да су морски плодови које конзумирате највишег квалитета и да не штете важним стаништима у океану.

Контактирао сам Гобблеов тим за односе с јавношћу да сазнам више о томе одакле се набављају састојци који нису животињског порекла и шта значи „што је чешће могуће“ када је у питању набавка, али ми нису дали никакве конкретне информације.

Укус и квалитет јела: разноврстан и укусан

Иако су погодност и лако кување важни, ништа од тога ми није важно ако добијено јело нема невероватан укус. Након што сам испробао пет различитих Гоббле рецепата, могу искрено рећи да је све било укусно.

Мој лични омиљени Гоббле оброк био је бифтек са карфиолом и гратинираним броколијем. Иако волим бифтек, ретко га правим за себе, јер је стрес због успешног печења бифтека, а да не постане тврд, обично превелик залогај током недеље. Међутим, Гобблеов рецепт ми је требало само нешто више од 20 минута да направим, а упутства су ме водила кроз цео процес. Осим тога, сос од бибера за ово јело је стигао припремљен са мојом поруџбином, тако да је све што сам морао да урадим је да кувам поврће на пари, скувам одреске, а затим покапам сос одозго. Крајњи резултат је био нежан и укусан, и лепо се слагао са поврћем посутим сиром.

Пробао сам и запечено јело од лососа са печеним броколијем и карфиолом са италијанском салса верде, која је одликовала комбинацију оштрих и зачињених укуса. Ово, упарено са печеним лососом, био је изненађујући профил укуса који сам не бих смислио, али је имао невероватан укус. Ово јело је један од Гоббле-ових прилагодљивих рецепата, тако да људи који не воле лососа могу заменити протеине за пилетину или шкампе.

колико дуго се чува слатки кромпир

Рецепт за црокуе мадаме, који је укључивао шварцвалдску шунку, јаја и кремасти бешамел сос на тостираном багету, био је још један мој омиљени. Ја сам љубитељ хране за доручак у било које доба дана, и волела сам ову укусну комбинацију. Једина мана овог јела била је његова цена - сви оброци Гоббле коштају 12 долара по порцији, и осећао сам да бих лако могао да поново направим овај рецепт са састојцима из продавнице за много мање. Међутим, с обзиром на погодност да вам се састојци испоруче на врата и да су неки састојци попут бешамел соса већ направљени, неким људима можда неће сметати додатни трошкови.

Гоббле цене: упоредиво са другим услугама доставе оброка

У поређењу са другим услугама са сличним понудама, недељна претплата на Гоббле је оно што можете очекивати. Са 12 долара по порцији, скупљи је од ХеллоФресх и Блуе Апрон, који почињу од 8 долара по порцији. Међутим, Гоббле је такође много практичнији од других услуга — са тако минималном припремом, на крају ћете уштедети добрих 30 минута у кухињи у поређењу са услугом са дужим временом кувања. Поред тога, загрејте и послужите комплете за оброке као што су Фактор или Свеже имају сличне цене, тако да је за људе који воле удобност, претплата на Гоббле и даље одлична опција.

Пријавите се сада: Од 72 долара недељно, гоббле.цом

Гоббле корисничка служба:

За питања и недоумице купаца, можете контактирати Гобблеов тим за корисничку подршку тако што ћете позвати (888) 405-7481, послати своје питање на (650) 600-7776 или слање поруке на страници подршке на веб локацији. Агенти за корисничку подршку су на располагању да одговоре на ваша питања од 5 до 20 часова. ПТ од понедељка до петка и од 5 до 13 часова. ПТ викендом. Такође можете да се одјавите Гоббле'с ФАКс паге за уобичајена питања о вашем чланству, информацијама о налогу, опцијама испоруке и испоруке и још много тога.

Ако треба да промените своју пошиљку или прескочите недељу дана, Гоббле тражи да то учините до 23:59. ПТ у среду у недељи пре него што би требало да стигне ваш оброк. Ово осигурава да вам не буду погрешно наплаћени и да су исправни оброци укључени у вашу кутију.

Гоббле рецензије:

Према ТрустПилот , преко 2.000 Гоббле рецензената је дало услузи просечну оцену од 4,2 од 5 звездица. Многи рецензенти са пет звездица похвалили су погодност услуге и лакоћу у припреми оброка, док су други споменули да је корисничка служба брзо решила све проблеме које би рецензент могао имати.

'Пробали смо неколико популарнијих услуга припремљених оброка, а Гоббле је далеко најбољи,' рекао је један рецензент . „Волим да кувам, али немам увек времена током недеље. Гоббле ми омогућава да припремим оброке ресторанског квалитета за мање од 30 минута, а разноликост избора и персонализације не може се надмашити.'

„После вечере, чишћење је супер брзо и лако, што је велики плус,“ рекао је други купац . „Храна има довољно за нас двоје и никада немамо отпада од хране. … Гоббле је променио живот, посебно након дугог дана на послу и ноћних мора.'

Већина рецензија са једном звездицом које је Гоббле добио на ТрустПилот-у односи се на касне испоруке или потешкоће у отказивању. Чини се да је Гоббле пратио већину својих рецензената — и позитивних и негативних — како би осигурао да се све притужбе ријеше.

Гоббле: Мој поглед на услугу доставе оброка

Као неко ко често прибегава вечерама за понети да уштеди време током ужурбаних радних дана, открио сам да је Гоббле одлично решење које ми је помогло да једем квалитетније оброке доследније. Посуђе је било невероватног укуса, било је лако направити, а чишћење након тога је било лако. Пријављивање за Гоббле је такође смањило потребу за редовним одласцима у продавницу, што ми је такође уштедело много времена у мом распореду.

За кога је ова услуга добра?

Гоббле је одлична опција за свакога са заузетим распоредом, куваре почетнике који желе да унапреде своје вештине и парове или мале породице који цене кување код куће, али можда немају времена за укључени рецепт.

За кога ова услуга није добра?

Не бих препоручио Гоббле никоме ко цени транспарентност састојака или људима који желе да смање потрошњу пластике за једнократну употребу.

Моја методологија тестирања