Бест Попперс
Старомодни поппер у стилу радилице осваја руке (испробајте Вхирлеи-Поп кокице за кокице са штедњаком од шест квадрата, 30 долара, амазон.цом ). Једноставно се користи и чисти, а кокице у року од неколико минута постану пахуљасте и хрскаве, а не жвакаће. Потребно је да употребите само око једне кашике уља да бисте направили пуну количину кокица (четири до шест кварти), тако да је и она мало масна. Ако не желите масноће, ваздушни маказе су прави избор. Попери за камин имају висок количник романтике, али обично сагоревају и зрна и кукуруз. (Димљени лосос је једно, а димљене кокице друго.) Који год поппер да користите, држите искочени кукуруз оштрим откривањем посуде чим пуцање престане. Тада се влага која се извлачи неће поново смирити на кукурузу и учинити га намоченим.

Бест Оилс
Кокосово или палмино уље дају вам укус филмске кокице, јер су та уља за подизање холестерола оно што су позоришта користила искључиво до 1994. Тада је Центар за науку у јавном интересу дувао поклопац на садржају масти кукурузног филма ― око 80 грама масти за велику каду. За нешто мање зачепљење артерија, пробајте уље од репице. Његов благ, чист укус не превладава природни укус кокица, а има средње до високу тачку пушења, тако да су мале шансе да ужаре. Такође је јефтин. Најважније је да уље репице има мало засићених масти и пуно монозасићених масти, што помаже у смањењу нивоа (лошег) ЛДЛ холестерола. Можда бисте желели да испробате маслиново уље, нутритивни еквивалент уља репице, јер је богато моносатуративном масноћом и кокицама даје богатији укус, али маслиново уље има ниску тачку пушења и има тенденцију брзог сагоревања. Кукуруз и друга биљна уља не нуде исте нутритивне предности као маслина или репица.

Најбоља зрна
Без обзира колико или колико мало коштају зрна штедњака по килограму, тестери Реал Симпле-а тешко су открили велику разлику у укусу међу најпопуларнијим брендовима. (Сва тестирана зрна кувана су у врпци са 1 кашиком уља на 1/2 шоље зрна.) Али, са хрскавом, нежном текстуром, кокице направљене од сопствених зрна компаније Невман'с биле су мало испред паковања. Арровхеад Миллс & апос; органска зрна имала су најјачи укус кукуруза, али нису била тако хрскава као Њуманова.