Како се приближава злогласна хладна сезона, њушкања, кихања и кашљања појављују се свуда где се окренете: у канцеларији, возећи се возом, на плочнику итд. Али овај природни домаћи тоник (за који предлажем да га увек имате при руци) подржаће ваш имунолошког система, па ако и ви урадите ухватите шта год да се догађа, имаћете нови трик како бисте се што пре вратили и покренули. Најбољи део? Окупља се за само 10 минута.
Почните са а велико дугме ђумбира (око 4 инча), испрати и исећи на кришке. (Нема потребе да га ољуштите). Ставите ђумбир у средњи лонац со 2 штапића цимета, 2 звездице аниса и 4 шоље воде . Прокувајте, склоните са ватре и пустите да стрмо покривено одстоји око 10 минута. Процедите течност у течност за мерење (или било шта у вашој кухињи довољно велико да може да се држи и складишти) и умешајте 2 кашике сировог меда, 2 кашике јабуковог сирћета и сок једног лимуна . То је то! Имате оживљавајући еликсир спреман за уживање. Пијте га топло, хладно или на собној температури.
Чувати, покрити и ставити у фрижидер и потрошити у року од два дана. Само пазите да га не подгревате када се охлади, јер ће сирови мед изгубити лековита својства. Ако вам је драже топло, прескочите мед и засладите по укусу након загревања.
Па како овај магични еликсир делује на подршку вашем имунолошком систему? Садржи састојке за јачање имунитета (ђумбир и цимет), као и антибактеријски сирови мед. Ђумбир је такође антиинфламаторно средство, и иако се обично користи за промоцију здраве пробаве и помаже мучнини, он такође има способност да смањи болове. Због својих детоксикацијских својстава, такође може да помогне у одбијању бактерија, као и звездасти анис. У овом еликсиру звездани анис такође пружа руку помоћи код кашља и грипа.
Цоунтертоп’с Голден Душо (сирови мед помешан са куркумом и другим зачинима) дивно делује у овом тонику - користите га уместо традиционалног сировог меда. Делује као нутритивно густо и функционално заслађивач. Такође волимо да се умеша у наш чај и подмаже тостом од бадемовог путера.
Пијуцкам овај тоник да бих се одбранио или скратио од нежељених прехлада. А недавно сам направио велику серију и пребацио је около као бомбон за канцеларију. Има одличне критике, а неки су чак рекли да им је боље. Не само да је добро за вас, већ је и укусно!
ПОВЕЗАНО: Најлакши начин за рибање и љуштење ђумбира
