Компостирање је постало велики тренд у вртларству и свету одрживости, јер људи који су прикладни за земљу узимају своје смеће и претварају га у благо, крећући се ка нула отпада животни стил и искоришћавајући неке нула одлагања отпада могућности у процесу. Не само да је еколошки паметно направити сопствено земљиште, већ вам такође штеди време и новац потрошен у вртларском центру. Поред тога, имаћете мање органског, биоразградивог отпада који ћете одвући до ивичњака на дан смећа.

Заинтересовани? Паметно баштованство Ники Јаббоур, аутор Целогодишњег повртарског баштована, све то разграђује.

Шта је компост?

Компостирање је Рециклажа природних састојака - мислите да кора од кромпира и шаргарепа потичу из ваше кухиње - и украси са вашег травњака. Резултат је компост. То може бити једноставно као нагомилавање лишћа на задњем делу ваше баште и чекање годину или две да се поквари или можете направити канту, додајући одређене састојке у тачним размерама да бисте убрзали разградњу и створили уравнотеженији , готов компост, каже Јаббоур. Тај чисти, богати компост може се заувек користити као храна за ваш травњак и башту.

ПОВЕЗАН: Пет правила која се жена која стоји иза куће са нултим отпадом увек придржава

Које су предности компостирања?

Пре свега, прављење сопственог компоста је бесплатно, па више никада нећете морати да трошите новац на обогаћено тло. То је такође одличан начин за поновну употребу и рециклирање отпадака из ваше кухиње и баште који би иначе само завршили у смећу - због чега нула расипника су усвојили праксу. Ипак, највећа корист може бити за ваше зелене површине. Компост побољшава квалитет тла, омогућавајући му да боље задржава хранљиве састојке и влагу, са бољом текстуром, каже Јаббоур. Готов компост је тамно смеђе боје и мрвичаст, и иако може проћи месецима година да би се створио, исплати се.

Како почетник треба да започне компостирање?

Најлакше је започети сакупљање састојака компоста (лишће са грабуљама, коре од кромпира и остали остаци кухиње, баштенски отпад без болести, итд.) У задњем углу вашег дворишта. Направите велику гомилу и сачекајте да се временом покваре. То се назива хладним компостирањем. Ако желите да се више укључите, можете или купити или направити канту за смеће и прецизније измерити своје састојке. Људи који немају пространо двориште могу купити мале посуде за компост без мириса које се лако уклапају у кухињске просторе; када се контејнери напуне, могу се испразнити у вртовима заједнице, локалним баштенским радњама и на другим локацијама које нуде компостирање.

Постоје две главне врсте састојака: добављачи угљеника и азота, каже Јаббоур. Добављачи угљеника су ‘смеђи’ материјали попут лишћа, исецканих новина или суве траве која више није жива. Добављачи азота су свежи, „зелени“ састојци попут коре од поврћа, баштенског биља, талога кафе или косица свеже траве. Они имају висок садржај влаге и брзо се разлажу.

У идеалном случају желите да циљате однос угљеника и азота од 30: 1 за вашу компостну гомилу, што је савршена равнотежа за разградњу материјала. У сваком случају, није потребно пуно, па је за сваког баштована код куће свакако вредно малог труда. За становнике станова то може у великој мери смањити производњу отпада, приближавајући их начину живота без отпада.