Лимун ужива у свему, а прикладно названа зест даје храни храну. Користите лагани додир када уклањате корицу; основни бели камен је горак.
Рецепти
- Шпаргле са лимуном Аиоли
- Шкампи на жару и лимунски ћевапи
- Рижото од лимуна и першуна
- Испреплетени лимунски потплат
- Замрзавање крем-сира од лимуна
- Лимун, бадем и маслина
- Краставац лимунска салса
- Печени лимун Винаигретте