Куварице од 6. октобра које волимо

повезани предмети

Дининг Ин написао Алисон РоманЗаслуга: амазон.цом

1 Дининг Ин аутор Алисон Роман

Како се празници ближе, хостинг без стреса је управо оно за чиме се ми трудимо - а са овом књигом у нашим кухињама корак смо испред. Романови врло хладни рецепти, како се она на њих позива, доказују да лаким, несметаним јелима не мора недостајати укус или домишљатост. Брзо прелиставање књиге учиниће вас очајним да се кувате - помислите да ће пржени патлиџан са Харисом и копром бити пилетина са маслацем од инћуна са пилећим крутонима (!!) Роман је освојио награду и за најкреативније воћне салате - и не пропустите поглавље Слани доручак.

Купити: $ 19, амазон.цом .

Цоок Беаутифул ауторке Атхене ЦалдеронеЗаслуга: абрамсбоокс.цом

два Цоок Беаутифул од Атене Калдерон

Ова запањујућа куварица, организована по сезони, прва је од Атхене Цалдероне, бивше дизајнерке ентеријера и креатора блога Еиесвоон . Цалдероне се води естетиком, приступом који постаје очигледан на први поглед на њене рецепте и савете за постављање столова. Медитерански укуси доминирају, као и њено свето тројство састојака: лимун, чиле и свеже зачинско биље. Њени здравици Меиер Лимун Рицотта са жуљем од грожђа можда ће управо постати ваше ново предјело.

Која је разлика између брашна за колаче и обичног брашна

Купити: $ 22, амазон.цом .

Доводећи га кући Гаил СиммонсЗаслуга: амазон.цом

3 Довођење кући аутор Гаил Симмонс

Између међународних путовања са породицом као детета и посете новим градовима на територији државе Врхунски кувар, Гаил Симмонс не недостаје инспирације да је унесе у своју кухињу. И управо то слави ова књига: доступни рецепти препуни укуса, са личном причом иза сваког - од Потпуно учитане Матзо куглице, рифа специјалитета њене баке Сназзи, до вијетнамског омлета са шкампима, инспирисаног оним који се једе на њој Медени месец. Одвојите време да прочитате одељак Лекције кухара које вреди вратити кући, као и фрагменте практичне кухињске мудрости који прате сваки рецепт.

Купити: $ 18, амазон.цом .

замена заслађеног кондензованог млека за испарено млеко
СлаткоЗаслуга: Пенгуин Рандом Хоусе

4 Слатко

Вољен због својих сланих кувара као што су Јерусалим и Доста , Иотам Оттоленгхи поново посећује своју слатку страну (каријеру је започео као посластичар) са Слатко . Оттоленгхи и коауторка Хелен Гох створили су јединствено место за све врсте десерта - мада су они погоднији за поподневни пројекат него за продају печења у последњи час. Исплата се исплати, као што ћете видети у свему, од Литтле Бакед Цхоцолате Тартс Витх Тахини и Сесаме Бриттле (савршено за хостинг компанију) до Софт Гингербраед Тилес Витх Рум Буттер Глазе (обележивач за замене колачића).

Купити: $ 22, амазон.цом .

План вечере Катхи Бреннан и Царолине ЦампионЗаслуга: абрамсбоокс.цом

5 План вечере Катхи Бреннан и Царолине Цампион

Ова књига је намењена свима који се боре да вечерају на столу - и, признајмо, то смо углавном сви. Унутар ћете пронаћи списак справа за већу ефикасност кухиње, као и савете за кување који прате сваки рецепт. Свако јело је означено корисним налепницама: изузетно брзо, остава, једно посуђе, надоградња итд. Наша прва заустављања? Рецепти који садрже само пет састојака, попут шпагета са белим луком и уљем које залијевају уста.

Купити : $ 19, амазон.цом .

како очистити прљавштину са белих ципела
Тапа за вечеру без месаЗаслуга: воркман.цом

6 Тапа за вечеру без меса

Добро зачињена тава са чаршавима кључна је за бројне укусне вечере - али често оброци са једном тавом почињу и завршавају се месом или морским плодовима (пилећа бутина, бочни одрезак, шкампи, итд.). Ова куварица представља креативне вегетаријанске верзије, од кремасте паленте од шаргарепе са рагуом од зимског тиквице до кишираног плоча са спанаћем, козјим сиром и карамелизованим луком. Укусне вечере, мање јела: шта не вољети?

Купити: $ 12, амазон.цом .