повезани предмети

1 Како све испећи Марк Биттман

Одлучан да помогне домаћим куварима да се осећају пријатно у кухињи, новинар и аутор хране Марк Биттман враћа се са енциклопедијом за печење испуњеном брзим хлебом, колачима, чипсом, колачићима и још много тога ( много више). Не само да књига обилује основним рецептима, Биттман нуди и безброј варијација (како додати нарибано поврће у брзи хлеб; 15+ додатака за крофне), као и веганске и замене без глутена.

Купити: $ 21, амазон.цом .

два Ломљење хлеба написао Ури Сцхефт

Човек који стоји иза легендарне чоколадне бабке у пекари Бреадс Бакери у Њујорку долази до нове револуционарне књиге кувара препуне слатких и сланих пекарских производа. Од фокаче и пита до ругелаха и хала, имаћете проблема са одлуком одакле да почнете. Рецепти су Сцхефтов став о европским, израелским и блискоисточним класицима, а сваки од њих садржи детаљна детаљна упутства.

Купити: $ 27, амазон.цом .

3 Дорие’с Цоокиес Дорие Греенспан

Ова свеобухватна књига о колачићима водиће вас до трчања у кухињу захваљујући укусним рецептима и смелим, живописним фотографијама. Без обзира да ли сте кренули на празничну замену колачића или желите слаткише за доручком, овде постоји рецепт који ће вас сигурно задовољити. Најпродаванија ауторка Греенспан (написала је 11 претходних књига) такође проширује дефиницију колачића, тако да ће љубитељи браунија и плавуше бити једнако задовољни.

Купити: $ 20, амазон.цом .

4 Софрамиз

100 мучних блискоисточних рецепата у овој кухарици долази из пекаре Софра Бакери анд Цафе из Бостона. Баш на време за празнике, књига је испуњена узбудљивим преокретима на пецивима и кифлицама - помислите на Јутарње лепиње са глазуром од наранџастог цвећа и кифлицама од цветова са фетом и травама. Ако ништа друго, обећајте нам да ћете направити тахини бриош од јастука.

Купити: $ 26, амазон.цом .

5 Књига за печење зрна ваниле

Ова утешна књига кувара подстиче вас да печете цео дан, од граноле од кикирики путера и колача од бадема ујутру до пита од тигања и сладоледа без вечења увече. Рецепти су доступни и поуздани и брзо ће постати корисни у вашој кухињи. Осим тога, састојке већ вероватно имате у својој кухињи.

Купити: $ 16, амазон.цом .