Током последњих неколико година, супруг и ја смо се свесно потрудили да будемо мање расипни у свакодневном животу - и не говорим само о томе водећи рачуна о нашим недељним намирницама. Трудимо се да будемо конзервативнији у количини воде коју користимо приликом туширања, прања лица и прања зуба. Што се тиче куповине нове одеће, трудимо се да се уверимо да је реч о куповини коју заиста волимо или нам је потребна, како не бисмо завршили са нечим што месецима седи у нашем ормару са ознакама.

И док је ово врло ретка и готово непостојећа појава, пронашли смо и алтернативне начине да искористимо остатке вина како не би отишло у отпад. Имате ли икада оне ноћи када желите само чашу или две вина, али помисао на то да ће флаша пропасти само вам сломи душу? Понекад је решење само рећи „јоло“ и потрошити целу ствар док гледате Цлуелесс по 78. пут. Али постоје и тренуци када знате да бисте га заиста требали намотати и држати се само једне чаше.

ПОВЕЗАН : Ако вино чувате у фрижидеру или вотку у замрзивачу, ово морате прочитати

Прво започните читајући наш водич за правилно чување отворене боце вина што је дуже могуће. Ако и даље не успете да га завршите, не брините - помоћу трикова у наставку нећете морати да нагласите да ћете изгубити и једну кап. Од кувања до умирања кравате, постоји много начина да на најбољи начин искористите своје омиљене Цотес ду Рхоне или сиви пинот.

повезани предмети

Остатак црвене боје? Направите пирјану брикет

Ако никада раније нисте кували вино, шта чекате? Нека од најукуснијих декадентних јела захтевају богато црвено вино, попут динстаног прса на слици овде. Као основно правило, имајте на уму да кувате само са вином које бисте такође желели да попијете (прочитајте: прескочите тај језиви одељак „Вино за кување“ у продавници). Уместо тога, одаберите боцу која се добро уклапа са храном коју кувате - на пример, Цхианти би био изврсна опција за богати болоњез. Оштри танини и превише храстова вина такође могу надвладати ваше јело. Уместо тога, испробајте (лакши) остатак пинота, мерлоа, лагане кабине, обале Роне или Кијанти током кувања.

Бело вино чини чудеса на плодовима мора

Висока киселост белог вина чини га укусним састојком за традиционална јела од морских плодова, попут ових дагњених дагњи ​​и шкампа од шкампа који захтевају нешто мало хрскавије, воћно и / или суво. Што се тиче беле боје, примењују се иста правила: Саувигнон Бланц, бели Бордо или Пинот Григио прелепо се уклапају у рачун.

Винске коцкице леда нуде бескрајне залихе за кување

Када кувате са вином, понекад вам је потребна само кашика или две. Зато је замрзавање неколико винских коцкица леда апсолутно геније. Без обзира да ли хитате Цок ау Вин или пирјате бедра, увек ћете имати при руци мало вина.

Црвено вино је потпуно природан начин везивања

Током последњих неколико месеци, тие-дие се прилично вратио , посебно шарене, пријатне тренерке у боји. Већина људи је навикла да случајно просипа црно вино на одећу, али да ли сте знали да заиста добро делује као боја за тканине? Ево како се то ради:

• Зграбите белу памучну одећу и заврните је и завежите је гуменим тракама.
• Преостало вино сипајте у велику посуду и загрејте на средњу. Кад дође до кључања, искључите ватру.
• Полако уроните свој комад одеће у вино. Оставите да одстоји најмање 4 сата (што дуже стрми, то ће бити тамније црвене боје) и мешајте смешу сваких 3 до 4 сата.
• Скините и прстените одећу и ставите је на чист плех.
• Ставите предмет у рерну на 170 ℉ на 20 до 30 минута или док се не осуши. Проверите га сваких 10 минута.
• Када се потпуно осуши, ручно оперите предмет у топлој води да бисте ослободили било какву растреситу боју, ахем, вино.

Направите домаћи сирћет од црвеног вина

Све има бољи укус када се прави од нуле, укључујући црвено винско сирће. Све што треба да урадите је да комбинујете 3 дела црног вина и 1 део сирћета у зиданој тегли и оставите да одлежи око месец дана у вашој остави. Користите своју домаћу креацију у преливима за салату и маринадама и осећајте се добро ако не дозволите да било које од тог вина оде на отпад.