Како растуће цене хране погађају нацију, кувар Грег Волас и зеленаш Крис Бевин нам показују како да се хранимо здраво по нижој цени.
Двојац путује по Великој Британији да би посетио породице које се боре да једу добро уз ограничен буџет, помажући им да промене своје навике, смање бацање хране и уштеде новац за столом.
Пар Ким и Алекс глумили су у последњој епизоди, где им је показано како да рекреирају типичну храну од ћевапа у свом дому. Ево како да направите пилећи ћевап - водич корак по корак!
Снимак екрана: Једите добро за мање, Серија 7, Епизода 3, ББЦ
Једите добро за мање пилећи ћевапи: састојци
Неће вам требати гомила састојака да преправите кебаб за понети у удобности свог дома.
Биће вам потребно: 600 г филета пилећих бутина без костију, рузмарин, лимун, зачин по жељи, зелена салата, 1 главица лука, купус, 2 цела парадајза, 200 г природног јогурта, печени бели лук и интегрални питта хлеб.
Такође ће вам требати дугачки танки штапићи на којима ћете кувати пилећи ћевап.
где купити умиваоник за сеоску кућу
Једите добро за мање пилећи ћевапи: Рецепт
Корак 1: Помешајте пилетину у посуду. Додајте рузмарин, лимун и било који зачин који волите и све то умешајте рукама. Да бисте интензивирали укус, мешавину можете оставити да се маринира преко ноћи у фрижидеру, покривено прозирном фолијом, али можете одмах да почнете да радите ако желите.
Корак 2: Ставите лук на дно дугог штапа. Почните да стављате комаде пилетине на дугачке штапиће, по три штапа. Чврсто га спакујте док не дође до врха штапића. Ставите пола лука на врх да учврстите пилетину.
Корак 3: Ставите штапиће пуњене пилетином и лук у рерну на 30 минута. У међувремену, почните да припремате поврће. Нарежите парадајз и зелену салату, а купус исеците.
4. корак: Помешајте природни јогурт са мало печеног белог лука да направите сос и додајте зачине по жељи.
5. корак: Када је пилетина кувана, почните да је резате ножем на даску за сечење или послужавник. Користите пите од интегралног брашна да почнете да стављате пилетину, зелену салату, парадајз, купус и сос. Онда послужите!
Снимак екрана: Пилећи ћевап, Једите добро за мање, Серија 7, епизода 3, ББЦ
