Као неко чија је кухиња уједно и њена дневна соба (морате да волите скучени станови у Њујорку ), проналажење начина да се смањи непотребне ствари које претрпавају моје ормаре је пресудан, али тежак подвиг. Али пронашао сам необичан пут до успеха са својим најновијим кухињским додатком: вок од нерђајућег челика.

Ако сте упознати са ваковима, ова последња реченица би вас могла навести да размишљате како ми је, тачно, велики тигањ у облику куполе уштедео простор. Разумем вашу збуњеност и био бих ту са вама, али ево разлога зашто: Ово Вок се може користити на шпорету или у рерни до 500 степени Фаренхајта, и помаже у кувању јела - од јаја до одрезака - сваки пут прецизно и равномерно. То је таква предност да га користим за готово сваки оброк. Тако сам успео да елиминишем друге тепсије и лимове за печење које је заузео место.

ПОВЕЗАН: Подесива лења Сузан испод 30 долара која ће вашу оставу одвести на (буквално) нове висине

Још једна изузетна карактеристика: њена способност за ефикасно и равномерно распоређивање топлоте . Навикао сам да чекам неколико минута да се моје лонце и тигање загреју (обично да будем разочаран њиховом неравномерном расподелом топлоте), али овај вок од нерђајућег челика се загрева за кратко време. Само неколико секунди након што га ставим на горионик, спреман је за употребу. И за разлику од неких плеха за печење које поседујем годинама, овај вок не пуни поврће или месо када га користим у рерни.

Можда тако добро функционише јер јесте дизајниран да има ове свестране могућности . Према бренду, овај вок се може користити за све, од дубоког пржења до кључања до паре - и на плинским и на електричним шпоретима. Нелепљива површина олакшава чишћење након било ког подухвата који изаберете. А дечаче, сипати остатке у контејнере за складиштење је много лакше када сами склизну из тигања. Нисам ни ја једини обожаватељ. Има скоро 1.000 рецензија и оцену од 4,5 звездица. Купци су отишли ​​толико далеко да су га назвали „најбољим воком који сам икада користио“. А његова вишеструка употреба мења игру и за друге.

„Користио сам га отприлике четири или пет пута недељно последњих неколико месеци“, написао је један рецензент. 'Величина је савршена за нашу породицу.'

Заједно са стварним воком, ово Виллов анд Еверетт сет долази са великом лопатицом са дршком од бамбуса и поклопцем од нерђајућег челика у облику куполе . Ови додаци су корисни за велике оброке где је потребно пржење или кување.

Вок такође није страшно тежак. Немам проблема да подигнем тигањ од четири фунте са врха својих ормарића и спустим га на висину шпорета. Иако свакако није мали, чињеница да има толико намена ми је заиста помогла да уштедим простор у мојој кухињи. Успео сам да се отарасим других алата за кување јер овај могу да користим за практично све.

У наставку, купите кухињску тепсију која се користи за било шта за мали попуст.

Купити: 48 долара (било је 55 долара); амазон.цом .

• Гоммаге је најнежнији—и најефикаснији—начин пилинга коже
• Овај најпродаванији улазни сталак је функционалан колико и модеран
• 9 прелепих боја лака за нокте инспирисане бојом године
• Припремам оброке више од 5 година, а ових 10 кухињских справа ми штеди толико времена и енергије