• Будите први који ће оценити и рецензирати!

Ова пријатна супа од сочива има прегршт пречица у рукаву.

Галерија

Тест резимеа рецепта

Не треба вам лонац који се крчка на шпорету цео дан да бисте створили неку угодну магију. Ова лака супа од сочива почиње са запеченим кришкама киелбасе — пољске кобасице, која даје много укуса за кратко време. Затим се користе две пречице у кухињи за све звезде да бисте скратили неколико минута припреме: конзервирани парадајз исечен на коцкице и сочиво. (Имајте на уму; увек их држите при руци за брза јела.) Све то динстајте заједно са луком, целером и мирисним рузмарином да бисте направили супу која је ароматична, хранљива и задовољавајућа. Направите га по свом и замените исецкану шаргарепу ако немате целера или користите тимијан уместо рузмарина.

Састојци

• 2 кашике маслиновог уља
• 12 унци киелбасе, танко нарезане (око 2½ шоље)
• 1 ½ шоље ситно сецканог жутог лука (од 1 лука)
• 2 средње стабљике целера, преполовљене по дужини и танко исечене (око 3/4 шоље)
• 2 кашичице ситно исецканог свежег рузмарина, плус још за сервирање
• 2 шоље чорбе од поврћа са ниским садржајем натријума
• 1 14,5 оз. може парадајз исечен на коцкице без соли
• 2 14-оз. конзерве смеђег сочива, оцеђене и испране
• ½ кашичице кошер соли
• ¼ шоље павлаке (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејте уље у великој шерпи или средњој холандској рерни на средњем нивоу. Додајте кобасицу; кувајте, повремено преврћући, док не порумени у тачкама, око 6 минута.

  како написати говор за матуру

• Корак 2

  Умешајте лук, целер и рузмарин. Кувајте, често мешајући, док мало не омекша, око 5 минута.

• Корак 3

  Умешајте бујон, парадајз, сочиво и со. Доведите до кључања. Смањите топлоту на ниско; лагано кувајте, мешајући једном или два пута, док се укуси не стопе, око 15 минута.

  најбоља места за куповину трпезаријских столова

• Корак 4

  Поделити супу у 4 чиније. Сваку чинију прелијте павлаком по жељи и сецканим рузмарином.

Нутритивне таблице