Н / А
Шта вам је потребно
- вишње, прегача са прекривачем или кухињски пешкир, кухарски нож, даска за резање, чинија, нож за резање, штапић или слама, коштица од вишње
Пратите ове кораке
- Врхунске трешње су пуне сока и могу се упрљати, па их прекријте прегачом за прекриваче или кухињским пешкиром увученим у подметак.
- Метод 1 (метода маслине): Ставите трешњу на даску за резање. Употријебите бочни нож кувара да притиснете трешњу док не попусти.
- Раздвојите воће да бисте открили коштицу и бацили га.
Савет: Ова метода је брза, али згњечи вишње и изгубите део сока на плочи. - Метод 2: Узмите нож за резање и њиме размашите целу трешњу, као што бисте учинили авокадо или брескву.
- Уврните воће на две половине да бисте открили коштицу; искочи и баци.
Савет: Ова метода резултира половином трешње са чистим ивицама, што изгледа прилично на врху колача. - 3. метод: Помоћу штапића убаците мали крај у стабљику трешње. Помичите се док не успоставите контакт са јамом.
Савет: За ову методу можете користити и сламку. - Пребаците се на већи крај штапића и убаците га у трешњу, вртећи се док коштица не искочи на супротном крају.
Савет: Радите преко посуде да ухватите све сокове од вишања. - Метод 4: Помоћу коштице вишње ставите вишњу у средину коштице. Стисните доле да бисте искочили из јаме.
Савет: Без обзира коју методу користите, обавезно дајте вишњама једанпут пре употребе у случају да сте пропустили коштице.