Како коштити трешњу

Н / А

Шта вам је потребно

  • вишње, прегача са прекривачем или кухињски пешкир, кухарски нож, даска за резање, чинија, нож за резање, штапић или слама, коштица од вишње

Пратите ове кораке

  1. Врхунске трешње су пуне сока и могу се упрљати, па их прекријте прегачом за прекриваче или кухињским пешкиром увученим у подметак.
  2. Метод 1 (метода маслине): Ставите трешњу на даску за резање. Употријебите бочни нож кувара да притиснете трешњу док не попусти.
  3. Раздвојите воће да бисте открили коштицу и бацили га.

    Савет: Ова метода је брза, али згњечи вишње и изгубите део сока на плочи.
  4. Метод 2: Узмите нож за резање и њиме размашите целу трешњу, као што бисте учинили авокадо или брескву.
  5. Уврните воће на две половине да бисте открили коштицу; искочи и баци.

    Савет: Ова метода резултира половином трешње са чистим ивицама, што изгледа прилично на врху колача.
  6. 3. метод: Помоћу штапића убаците мали крај у стабљику трешње. Помичите се док не успоставите контакт са јамом.

    Савет: За ову методу можете користити и сламку.
  7. Пребаците се на већи крај штапића и убаците га у трешњу, вртећи се док коштица не искочи на супротном крају.

    Савет: Радите преко посуде да ухватите све сокове од вишања.
  8. Метод 4: Помоћу коштице вишње ставите вишњу у средину коштице. Стисните доле да бисте искочили из јаме.

    Савет: Без обзира коју методу користите, обавезно дајте вишњама једанпут пре употребе у случају да сте пропустили коштице.