Са првим школским даном који се све више приближава, ранојутарња журба је пред вратима. Обући све, нахранити их и извући са врата може бити исцрпљујуће - поготово ако се понашате као пакер за ручак у кратким поруџбинама. Наш предлог? Спакујте исти ручак за вас и вашу децу. Ово не само да ће вам уштедети драгоцено време и новац, већ ће подстаћи децу да пробају нову храну. Разговарали смо са Тањом Стеел, извршном директорком компаније Кување великих снова и аутор Права храна за здраву децу , и Елиса зиед , МС, РДН, ЦДН, аутор Нахраните породицу у праву! , да бисте добили најбоље савете за паковање здравих и здравих ручкова за породицу.

повезани предмети

1 Представите нову храну у раном добу

Нема потребе за разликом између хране за децу и хране за одрасле - заправо, што се деца раније упознају са правом храном, то је мања вероватноћа да ће је одбити. „На исти начин на који не желите да занијемите оно што ваше дете гледа, чита или доживљава, не желите да занемате његову храну“, каже Стеел. Малишани су добри у експериментисању са новим укусима, па нека пробају воће и поврће попут шпарога, патлиџана, диње и папаје. За протеине, Стеел предлаже јаја, немасну пилетину, свињетину и тофу. За млечне производе идите на грчки јогурт, скуту и ​​пастеризоване незреле сиреве.

забавне ствари које треба радити у децембру

два Будите креативни са остацима

Поновно намештање синоћње вечере је одличан начин да уштедите путовање до прехрамбене продавнице. Ако имате остатака протеина, као што су пилетина, риба или црвено месо, додајте их у омот од целокупне пшенице са мало сенфа, мајонеза и прегршт зеленила, предлаже Стеел. Остатке зрна или тестенине можете џезирати неким едамамом или тиквицама, а затим залити маслиновим уљем или мало балзамичног сирћета. Само немојте узимати остатке и бацати их у контејнере, каже она. То ће све искључити.

3 Реците деци

Ако су деца укључена у процес паковања ручка, мања је вероватноћа да ће се кући вратити са напола поједеним оброком. Замолите их да направе списак предмета које би желели да виде у својој кутији за ручак или нека вам помогну у кухињи - што ће вам дати додатних пар руку. Родитељи могу да ангажују своју децу да организују пакете залогаја [са] сушеним воћем и орасима или кришкама поврћа, или [праве] ћевапе од свежег воћа ', каже Зиед. „Омиљени у нашем дому су ћурећи точкићи.

4 Ротирајте опције ручка свакодневно

Спаковање различите комбинације хране сваког дана ће децу одушевити због седења за ручак. Важно је да се сваки дан питају шта ће пронаћи - чини им то забавнијим и одржава их да дегустирају нове укусе и текстуре ', рекао је Стеел. Основа оброка нека остане иста - хлеб од целог пшенице или крекери - а затим ротирајте између ћуретине, посне печене говедине, кришки пилећих прса или хумуса и тврдих сирева, предлаже Зиед. Увођење разноврсног сезонског воћа и поврћа је такође добар начин да промените оно што ћете ручати.

да ли мораш дати свадбени поклон

5 Ставите здрав, одрастао преокрет на класику

Не морате у потпуности да уништите ПБ & Ј - само му приуштите узбуђење (и додатну исхрану), па ћете се осећати добро кад га спакујете за породицу. Уместо желеа пуњеног шећером, Стеел предлаже да се путер од орашастих плодова повеже са крем сиром и исеченим јагодама. „Све што је упаковано у протеине, сложене угљене хидрате и произвешће вас енергијом кроз дан и одржаваћете осећај ситости“, каже она. А у дане када сви траже нешто другачије, почните са истим састојцима - попут хумуса и поврћа - а затим их користите за салате или пуњење пита за сендвиче.