Диснеи не зазире од меког послуживања са укусом слаткиша. На јесен је Диснеи Ворлд послужио мекану послужницу Цанди Цорн преливену уситњеним кукурузним бомбонима. Тренутно Цанди Цане Софт Серве, прекривен смрвљеним слаткишима, можете пронаћи у Диснеиланду.

Будући да, на жалост, не можемо сви уживати у стварној погодби, одвели смо се у нашу пробну кухињу да поново створимо посластицу за испирање уста. Без машине за меко послуживање, меко послуживање је готово немогуће опонашати, па смо се потрудили умутити сладолед и савити у шлаг (рифање од ова техника од Велики геј сладолед кувар). Мислимо да ће вам бити прилично укусно - и врло свечано.

ПОВЕЗАН: 1 сувенир који сваки љубитељ кафе треба да уграби на Диснеиевом одмору

Почните тако што ћете у високој брзини умутити 1 шољу тешке павлаке у стојећем миксеру опремљеном наставком за мешање, док не настану мекани врхови. Шлаг преместите у велику посуду. Додајте три шоље благо омекшаног сладоледа од ваниле у посуду миксера за стајање и умутите 3-4 минута да постане врло пахуљасто. Нежно преклопите шлаг и ¼ кашичице екстракта пеперминта у шлаг. Преклопите у ¾ шоље смрвљених штапића (од око 8 штапића). Пребаците у велику посуду, прекријте пластиком и замрзните док се горња и бочна страна смеше не учврсте, 2 до 2 ½ сата.

Извадите посуду из замрзивача. Гуменом лопатицом замрзнуте комаде преклопите у остатак смеше док се не сједине и остане мекан сладолед који се може скупити. Заграбите у корнете сладоледа, прелијте са више згњечене пеперминта и одмах поједите.

ПОВЕЗАНО: Мекана послуживање од 3 састојка ананаса