Тартине за салату од херби пилећег меса

Оцена: 4,5 звездице 2 Оцене
  • 5вредности звездице: једна
  • 4вредности звездице: једна
  • 3вредности звездице: 0
  • двавредности звездице: 0
  • једнавредности звездице: 0

Имаш 20 минута и пилетину за печење? Онда имате вечеру.

идеје за божићне поклоне жена има све

Галерија

Тартине за салату од херби пилећег меса Тартине за салату од херби пилећег меса Кредит: Виктор Протасио

Тест резимеа рецепта

практично: 15 минута укупно: 15 минута Порције: 4 Нутритион Инфо Прескочите на рецепт

Свима је потребан одличан рецепт за класичну пилећу салату, а овај би требало да буде ваш. Оштар прелив од мајонеза повезује исецкану пилетину за печење заједно са низом врхунских укуса: ту је Дижон за оштру топлоту, јабуково сирће за пунч, семенке целера за укусну дубину, бадеми за хрскање и свеж естрагон и власац за биљни баланс. Ту је и мало меда помешано, али ако не волите слано-слатко, слободно га прескочите. Иако је овде потребна пилетина на роштиљу, радило би и остатке печене пилетине или чак пошираних пилећих бутина.

Састојци

Контролна листа састојака
  • ½ шоље мајонеза
  • 2 кашике дижон сенфа
  • 2 кашичице јабуковог сирћета
  • 2 кашичице меда
  • ½ кашичице кошер соли
  • ½ кашичице семена целера
  • 3 ½ шоље исецканих пилећих прса за печење (12 оз.)
  • ½ шоље печених несланих бадема, сецканих
  • 1 кашика сецканог свежег естрагона
  • ¼ шоље нарезаног свежег власца, плус још за сервирање
  • 8 кришки хлеба од киселог теста (1/2 ин. дебљине), тост
  • 3 мале ротквице, танко исечене

Упутства

Контролна листа са упутствима
  • Корак 1

    У великој посуди умутите мајонез, сенф, сирће, мед, со и семенке целера. Додајте пилетину, бадеме, естрагон и власац. Промешајте да се сједини.

  • Корак 2

    Пилећу салату равномерно поделите на кришке тоста. На врх ставите ротквице и још власца.

    најбољи производи за матирање за масну кожу

Нутритивне таблице

По порцији: 614 калорија; масти 34г; холестерол 84мг; угљени хидрати 39 г; дијететска влакна 4 г; протеини 36г; шећери 4 г; засићене масти 5 г.