ЦДЦ је тренутно истражује избијање Е. цоли који је повезан са беби спанаћем који се продаје широм земље. Мада нема формалног опозива је још увек издато, зеленило у питању је Јосие'с Органицс ​​Баби Спанаћ који се продаје у продавницама широм земље. Производ, који се продаје у пластичним контејнерима на преклоп, има датум „Најбоље до“ 23. октобра 2021.

Према ЦДЦ-у, до сада је оболело најмање 10 људи у седам држава, при чему су пријављене две хоспитализације и нула смртних случајева. До сада погођене државе су: Индијана, Ајова, Мичиген, Минесота, Мисури, Охајо и Јужна Дакота.

ПОВЕЗАН: Пилећи хамбургери продати у Традер Јое'с-у и други продавци повучени због могућих фрагмената костију

Међутим, ЦДЦ сумња да је прави број људи обољелих од ове епидемије вјероватно много већи од броја пријављених, а епидемија можда није ограничена на државе са познатим болестима. „То је зато што се многи људи опорављају без медицинске неге и не тестирају се на њих Е. цоли “, наводи агенција за јавно здравље на свом сајту. „Поред тога, недавне болести можда још нису пријављене јер је обично потребно три до четири недеље да се утврди да ли је болесна особа део епидемије.“

ЦДЦ такође напомиње да званичници тренутно раде на утврђивању да ли би додатни производи могли бити контаминирани, пошто је истрага у току.

ПОВЕЗАН: 7 једноставних начина да избегнете тровање храном

Званичници Минесоте открили су извор ове епидемије када су пронашли Е. цоли О157:Х7 у пакету остатака Јосие'с Органицс ​​Баби спанаћа сакупљеног из куће болесне особе. Поред тога, пет људи погођених овом епидемијом пријавило је да су јели спанаћ недељу дана пре него што су се разболели, а једна особа је споменула бренд Јосие'с Органицс.

ЦДЦ саветује онима који можда имају контаминирани спанаћ у својим домовима да га баце или врате на место куповине. ЦДЦ такође предлаже темељно прање свих предмета и површина које су можда додирнуле контаминирани спанаћ користећи врућу воду са сапуном или машину за прање судова. Поред тога, од предузећа се тражи да не продају или сервирају контаминирани спанаћ, и да перу и дезинфикују предмете и површине које су можда дошле у контакт са зеленилом.

ПОВЕЗАН: Повлачење хране се дешава стално — ево шта да радите ако сте се сетили хране из фрижидера

Према ЦДЦ-у, многи случајеви Е. цоли ће се решити сами. Симптоми укључују: јаке грчеве у стомаку, дијареју (често крваву) и повраћање. Требало би да се обратите свом лекару ако имате дијареју и температуру већу од 102 степена, крваву дијареју или дијареју дуже од три дана која се не поправља, или повраћате толико да не можете да смањите количину течности.