Једноставан, али укусан рецепт за кромпир који је савршен за сваку прилику.
Галерија
Печени кромпир са 5 састојакаТест резимеа рецепта
практично: 15 мин кување: 35 мин укупно: 50 мин порције: 6 Прескочите на рецептКада је у питању организовање празника или вечере, скоро увек постоји нека врста јела од кромпира - а зашто не би било? Свестрани су, јефтини и неодољиво укусни. Иако многи од наших омиљених рецепата за кромпир захтевају путер и крему или фритезу, постоји много начина да се припреми лакши начин.
Овај рецепт за кромпир без кривице користи само пет једноставних састојака и пече се у рерни. Најбољи део? Спремни су за мање од сат времена од почетка до краја. Морам да вас упозорим, мирис укусног белог лука и пармезана натераће вашу породицу да преплави кухињу.
ПОВЕЗАН : 9 заповести за кување савршено хрскавог кромпира печеног у рерни
Састојци
Контролна листа састојака- Нелепљиви спреј за кување
- 4 велика руссет кромпира
- ¼ шоље маслиновог уља
- ½ шоље ситно исецканог пармезана, плус још за сервирање
- 2 кашичице свежег рузмарина, ситно исецканог
- 1 ½ кашичице белог лука у праху
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 1 кашика свежег першуновог листа, ситно исецканог за сервирање (опционо)
Упутства Контролна листа Упутства
- Корак 1
Загрејте рерну на 400 ° Ф. Попрскајте лим за печење од 18 к 13 инча непријањајућим спрејом за кување или га обложите пергамент папир .
- Корак 2
Очистите и исперите кромпир. Прережите сваки кромпир на пола, а затим исеците на велике кришке (око 8 укупно по кромпиру). Ставите кромпир на лим за печење.
- Корак 3
Прелијте маслиновим уљем, прелијте пармезаном, рузмарином, белим луком у праху и зачините сољу и бибером (око 1 кашичица соли и 1/4 кашичице бибера). Лагано бацити. Затим распоредите у равномеран слој.
- Корак 4
Пеците у рерни 30 до 35 минута, окрећући кромпир на супротну страну на пола пута. Пеците током последња 1 до 2 минута да се још више охрскају.
- Корак 5
На врх ставите још неколико кашика пармезана и першуна. Послужите топло.