7 Вегетаријанске салате од главних јела

повезани предмети

Зимска салата од сквоша Зимска салата од сквоша Заслуга: Грег ДуПрее

Зимска салата од сквоша

Лимунски сумац и слатка и танги меласа нара заокружују лимунски винаигрет. Ако не можете да нађете малу зелену салату, замените исецкана ромаине срца. Љубичаста нинџа ротквица је благо зачињена и додаје јарку љубичасту боју, али и црвена ротквица добро делује.

Узми рецепт : Зимска салата од сквоша

како очистити беле кожне ципеле обојене у жуту боју
Салата од грејпа и фета фреголе Салата од грејпа и фета фреголе Заслуга: Грег ДуПрее

Салата од грејпа и фета фреголе

Ако га можете пронаћи, употребите рубин црвени грејпфрут у овој запањујућој зимској салати да бисте додали живописне поп боје. Ако не можете да пронађете фреголу у продавницама, замените израелски кускус или орзо. Предлажемо да купите блок фете и сами га уситните, омогућавајући вам да га срушите на веће комаде.

Набавите рецепт: Салата од грејпа и фета фреголе

Југозападна салата од тестенине Југозападна салата од тестенине Заслуга: Грег ДуПрее

Југозападна салата од тестенине

Крем-авокадов прелив на овој салати од тестенине даје кремасту текстуру и богат укус, али трпкост од парадајза одржава га лаганим. Када кукуруз није у сезони, користите смрзнути и одмрзнути кукуруз као замену. Сачувајте остатке прелива како бисте уљепшали салату за ручак следећег дана.

Набавите рецепт: Југозападна салата од тестенине

Салата од леблебија, риколе и киселе шаргарепе Салата од леблебија, риколе и киселе шаргарепе Заслуга: Грег ДуПрее

Салата од леблебија, риколе и киселе шаргарепе

Ова свежа, заситна салата добива танку од укисељене шаргарепе и ароматичан, папрени укус од врхова шаргарепе. Потражите средње до велике шаргарепе са врховима који су светли до благо тамни, али не смеђи.

Набавите рецепт: Салата од леблебија, риколе и киселе шаргарепе

Салата од белог пасуља и Фарро Салата од белог пасуља и Фарро Заслуге: Јеннифер Цаусеи

Салата од белог пасуља и Фарро

Ово је сјајно изнова постављено јело након пуно обилног једења. Нећете се осећати ускраћено, али ћете и даље добити добру дозу поврћа и интегралних житарица. На располагању су многе марке фарроа за брзо кување. Слободно га користите да бисте смањили време кувања.

Набавите рецепт: Салата од белог пасуља и Фарро

Салата за Дан захвалности: Кељ са печеним брусницама и слатким кромпиром Салата за Дан захвалности: Кељ са печеним брусницама и слатким кромпиром Заслуга: Грег ДуПрее

Кељ са печеним брусницама и слатким кромпиром

Ова прелепа салата један је од наших омиљених начина употребе бруснице. Најбољи део? Већину можете припремити пре времена. Кромпир и бруснице могу се пећи до једног дана унапред, а прелив се може направити целе недеље унапред.

Набавите рецепт: Кељ са печеним брусницама и слатким кромпиром

Салата од печеног патлиџана и маслинове тестенине Салата од печеног патлиџана и маслинове тестенине Заслуга: Грег ДуПрее

Салата од печеног патлиџана и маслинове тестенине

Пржење маслина уз патлиџан даје њихов слани, слани укус. Ако желите, користите фарро или квиноју уместо тестенине за лакши оброк. Не штедите на свежем оригану, који ћете користити у преливу и као украс.

Набавите рецепт: Салата од печеног патлиџана и маслинове тестенине