Шта је са непробојном кафом?

Јесте ли имали довољно сирове хране, поста са соковима и Палео дијете? Најновија, ух, непропусна хир за храну је Буллетпрооф кафа - мешавина кафе, путера и МЦТ уље (екстракт кокосовог уља) помешан у једном пићу које замењује доручак. После оснивача Буллетпрооф Екецутиве-а Даве Аспреи отпутовао на Хималаје, где је пробао чај од маслаца од јака, постао је моћник прерађивача путера - и почео је да промовише напитак од кафе као део свог плана самоусавршавања Буллетпрооф Екецутиве.

Иако Аспреи тврди да измишљотина убија жеље, појачава когнитивне функције, енергизира и сагорева масноће, неки нутриционисти су скептични. Волела бих да видим више студија пре него што саветујем људе да ускоче, каже Роцхелле Сирота МС, РД, која се брине да доручку у БПЦ недостају есенцијални минерали, влакна и друге хранљиве материје. Ако немате врло активан животни стил, претпоставила бих да је превише калорија и премало микроелемената да би се сматрало оброком, каже она. Такође не препоручује напитак особама са високим холестеролом, јер га маслац може погоршати.

Иако можете купити Отпоран на метке Кафу је лако припремити помоћу овог рецепта. Ко зна? Можда ћете бити Супержена пре него што дан уопште почне. Можда ћете, с друге стране, одлучити да се држите Санке.

БУЛЛЕТПРООФ ЦОФФЕЕ

• 1-2 шоље (8-12 оз.) Свеже припремљене, органске кафе
• Додајте 1-2 кашике МЦТ уља (ако је прејако, почните са 1 кашичицом и радите неколико дана).
• Додајте 1-2 кашике несланог маслаца храњеног травом (Аспреи препоручује Керриголд)
• Све то мешајте у блендеру 20-30 секунди док не постане пенушаво као пенаста латте