Ово је најчуднији трик за прављење најукуснијег, кремастог пире кромпира (и то потпуно делује)

Да ли сам само ја или ТикТок постаје сила хаковања хране? Ова платформа за размену видео снимака донела је најбоље прилагодљиве кесадиле , савршено хрскави печени кромпир , хлеб од облака од три састојка , Цхристмас Црацк , и мини палачинка житарица масама. И прилично сам сигуран да сви на планети Земљи праве печена фета тестенина вечерас.

Најновији трик за кување који спашава живот долази од комичара Јоурдин Јеаук паркови , и решава проблем са којим су се сусрели многи кувари: Овладавање поузданом методом прављења кремастог пире кромпира препуног укуса. Сви имамо свог личног фаворита савети пире кромпира и грешке које треба избегавати приликом његовог кувања , али ово нам је посебно драго: Кување куглица у мешавини пилеће чорбе (или говеђег темељца) помешане са водом, уместо обичне воде.

„Лично волим кожу на кромпиру“, каже Паркс. „Па их оперем, па их истрљам уљем авокада. Али ако дон т а волите да задржите кожу [на кромпиру], огулите кромпир, кромпир можете да преполовите, а затим додате шољу воде и ставите у пилећу чорбу или говеђи темељац, у зависности од тога шта [месо] имате идући да послужим пире кромпир. '

Да, добро сте чули. „Дакле, пилећа чорба, а онда само прстохват морске соли или хималајске морске соли, и у њима их прокувате. Ово ће закључати укус. Па кад додате зачин за адобо, сол, путер, млеко и све то, само их учини много кремашима и постаће ... укусни. '

Њен савет је тајни геније. Зашто? Јер кипући комадићи у комбинацији воде и чорбе или темељца улиће сваки од њих укусно слано-сланим укусом чорбе. Пилећу чорбу ускладите са вечером од живине и говедином са црвеним месом (и Уопште, ако сте вегетаријанац, овај трик ће у потпуности успети и са поврћем). Разлика у укусу и текстури заиста ће се појавити након што згњечите кувани кромпир са свим осталим састојцима, попут млека, путера или свежег биља - помислите на декадентно богатство и робуснији укус. Не спавајте ни на њеној идеји о уљу авокада.

Ох, и њен видео је већ добио преко 103.000 прегледа, 6.300 свиђања и скоро 800 коментара, па се чини да се масе слажу.