Када глад захвати на крају напорног дана, лако је обратити се замрзивачу за помоћ. Али постоји начин да уштедите време без одрицања од окуса - у ствари, само неколико свежих састојака може у потпуности трансформисати ваше јело.

Замрзнути буритоси су савршен пример. Иако могу бити добра опција ако једете у покрету, загревање обичног буритоа може вам донети суву вечеру без окуса. Наше решење? Претворите их у енхиладе, који су задовољнији, апетитнији и бескрајно прилагодљиви.

Започните загревањем рерне на 450 ° Ф. Бурритос микроталасирајте у складу са упутствима за паковање, уклањајући их око 30 секунди пре него што заврше. Док се бурритос кува, исеците пола авокадо , исећи а креч у клинове, а мало исецкати першун и пола а јалапено . Пренесите бурито у посуду за печење обложену фолијом, покријте купљеном у продавници сос енцхилада (слободно користите зелени сос ако желите) и ставите у рерну неколико минута док сос не постане топао. Извадите из рерне, а на врх ставите кришке авокада, јалапено, цилантро и посути свежи сир . Послужите са кречним клиновима.